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资源类型: 中文期刊
作者:李雪(精确检索)
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322条记录
131基于代谢组学的酱卤鸭翅变质前后代谢物差异比较

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 酱卤鸭翅 非靶向代谢组学 多元统计分析 储藏 菌落总数

年份:2023

132日本血吸虫重组蛋白TMEM66P的表达和多克隆抗体的制备

作者: 北大核心

机构:

来源:中国动物传染病学报

关键词: 日本血吸虫 TMEM66P 膜蛋白 抗血清

年份:2022

133响应面法优化鸭蛋清肽酶解条件及蛋清肽功能活性研究

作者:

机构:

来源:浙江农业科学

关键词: 鸭蛋清 抗超氧阴离子 响应面分析法 酶解工艺

年份:2017

134哲罗鲑卵子和卵腔液的生化组成与其发眼率的相关性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国水产科学

关键词: 哲罗鲑 卵子 卵腔液 生化组成 发眼率

年份:2012

135济宁青山羊羔羊初生重、死亡率及其影响因素分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业大学学报

关键词: 济宁青山羊 初生重 死亡率 影响因素

年份:2023

136吉林省黄秋葵引种试验

作者:

机构:

来源:吉林蔬菜

关键词: 黄秋葵 引种 对比试验

年份:2016

137太谷核不育小麦在山西的利用与研究进展

作者:

机构:

来源:山西农业科学

关键词: 太谷核不育 矮败小麦 育种进展

年份:2015

138西藏发现重要外来入侵害虫——西花蓟马

作者: 北大核心

机构:

来源:植物保护

关键词: 西藏 入侵害虫 西花蓟马

年份:2013

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139江西地方品牌酱鸭游离脂肪酸和风味特性分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与机械

关键词: 酱鸭 游离脂肪酸 挥发性风味物质 气味活性值

年份:2021

140不同冻藏时间对重庆‘城口山地鸡’肉品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:甘肃农业大学学报

关键词: 重庆城口山地鸡肉 冷冻贮藏时间 肉质特性

年份:2018