121重庆地方糯高粱酿造原浆白酒工艺优化研究

作者： 张雪梅; 张玲; 高飞虎; 李雪; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; ;重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; ;重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所;

来源：西南大学学报(自然科学版)

关键词： 重庆 糯高粱 原浆白酒 工艺优化

年份：2018

122包装规格对鲜切西兰花品质的影响

作者： 王丹; 李雪; 马越; 张超; 赵晓燕; 北大核心

来源：食品工业

关键词： 鲜切 西兰花 包装规格 呼吸强度

年份：2014

123重庆水豆豉自然发酵过程中色泽质构变化规律

作者： 梁叶星; 张玲; 李雪; 张欢欢; 熊家艳; 张雪梅; 高飞虎; 杨世雄; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所

来源：食品科学

关键词： 水豆豉 质构 色泽 变化规律

年份：2019

124油菜籽叶绿素含量近红外光谱快速检测

作者： 李雪; 杨瑞楠; 原喆; 王督; 张良晓; 张文; 张奇; 李培武; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所;湖北科技学院药学院;农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;农业部油料产品质量安全风险评估实验室;农业部油料及制品质量监督检验测试中心

来源：中国油料作物学报

关键词： 油菜籽 叶绿素 近红外光谱 快速无损检测 化学计量学

年份：2019

125山西省小麦生产现状及存在的问题

作者： 张立生; 温辉芹; 裴自友; 程天灵; 李雪; 朱玫; 王宏兵;

机构： 山西省农业科学院作物科学研究所

来源：农业科技通讯

关键词： 山西省 小麦生产 现状 问题 对策

年份：2014

126乙酰化羟丙基糯玉米淀粉对速冻汤圆品质的影响

作者： 杨世雄; 张玲; 张雪梅; 李雪; 梁叶星; 张欢欢; 高飞虎; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所

来源：食品与发酵工业

关键词： 速冻汤圆 乙酰化羟丙基糯玉米淀粉(acetylated hydroxypropyl waxy corn starch) 蒸煮特性 质构特性 感官品质

年份：2019

127温度和二氧化碳浓度升高对青稞生长的影响

作者： 刘国一; 谢永春; 侯亚红; 李雪; 张华国; 万运帆; 北大核心 CSCD

机构： 西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所; ;西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所; ;西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所;

来源：中国农业气象

关键词： 气候变暖 开顶式气室(OTC) 温度升高 增温2℃ 增温4℃ CO2浓度升高 青稞 西藏

年份：2018

128小麦内生细菌鉴定及其对小麦赤霉病菌的拮抗作用

作者： 温辉芹; 裴自友; 张立生; 程天灵; 李雪;

机构： 山西省农业科学院作物科学研究所

来源：山西农业科学

关键词： 小麦赤霉病 拮抗菌 抑菌效果

年份：2012

129美国白蛾基因组DNA提取及RAPD反应条件优化

作者： 李雪; 王海鸿; 丁建云; 北大核心

机构： 沈阳农业大学生物科学技术学院; 中国农业科学院植物保护研究所; 北京市植物保护站

来源：植物保护

关键词： 美国白蛾 RAPD 正交设计 DNA提取

年份：2009

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130冬小麦新品种晋太1310的选育及高产栽培技术

作者： 程天灵; 李雪; 温辉芹; 裴自友; 张立生; 朱玫;

机构： 山西省农业科学院作物科学研究所; ;山西省农业科学院作物科学研究所; ;山西省农业科学院作物科学研究所;

来源：山西农业科学

关键词： 小麦 晋太1310 选育 栽培技术

年份：2018