131中国苹果农药残留研究初报

作者： 聂继云; 丛佩华; 杨振锋; 李静; 张红军;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国农学通报

关键词： 苹果 农药残留 检测

年份：2005

  附件下载

132我国果品标准体系存在问题及对策研究

作者： 聂继云;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：农产品质量与安全

关键词： 果品 水果 标准体系 质量安全

年份：2016

  附件下载

133陕西省不同地区苹果中若干微量元素的比较与分析

作者： 匡立学; 聂继云; 李志霞; 毋永龙; 闫震;

机构： 中国农业科学院果树研究所;农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：现代科学仪器

关键词： 苹果 元素 主成分分析

年份：2014

134基质固相分散萃取-高效液相色谱法测定葡萄中赤霉素GA_3残留量

作者： 李海飞; 聂继云; 李静; 徐国锋; 毋永龙; 闫震; 李志霞; 覃兴; 吴锡; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：中国果树

关键词： 赤霉素 残留 葡萄 高效液相色谱

年份：2013

  附件下载

135苹果品种用于加工鲜榨汁的适宜性评价

作者： 聂继云; 毋永龙; 李海飞; 王昆; 李静; 李志霞; 徐国锋; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：农业工程学报

关键词： 水果汁 加工 品质调控 苹果 品种 鲜榨汁 适宜性 评价

年份：2013

  附件下载

136我国苹果安全质量现状、存在问题及对策

作者： 杨振锋; 丛佩华; 聂继云; 李静; 张红军;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：山西果树

年份：2005

  附件下载

137无公害食品、绿色食品与有机食品的概念和涵义

作者： 杨振锋; 聂继云; 李静; 张红军;

机构： 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

来源：果树实用技术与信息

年份：2003

138苹果的营养与功能

作者： 聂继云;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 苹果 营养 功能

年份：2013

  附件下载

139白梨品质评价指标的聚类分析

作者： 聂继云; 李明强; 张桂芬; 康艳玲; 马智勇; 北大核心

机构： 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

来源：中国果树

年份：2000

140响应面法对3,5-二硝基水杨酸比色法测定水果中还原糖含量条件的优化

作者： 李志霞; 聂继云; 闫震; 李静; 匡立学; 沈友明; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：分析测试学报

关键词： 还原糖 响应面法 3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法 优化 水果

年份：2016

  附件下载