131不同贮藏条件下鸡肉肌苷酸生成与降解规律的研究

作者： 陈继兰; 文杰; 李建军; 王述柏; 赵桂苹; 郑麦青; 北大核心 CSCD

机构： 中国农科院畜牧研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 肌苷酸 贮藏 温度 时间

年份：2004

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1322021年1～3季度全国肉鸡生产信息统计监测报告

作者： 郑麦青;

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：中国禽业导刊

年份：2021

133烘烤鸡肉挥发性风味物的微捕集和GC－MS分析

作者： 李建军; 文杰; 陈继兰; 赵贵萍; 郑麦青; CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所养禽组

来源：分析测试学报

关键词： 烘烤鸡肉 挥发性风味物 GC-MS 分析 微捕集 气相色谱-质谱

年份：2003

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134沙门菌感染雏鸡调节性T细胞变化的分析

作者： 张锦; 李庆贺; 郑麦青; 刘冉冉; 崔焕先; 文杰; 赵桂苹; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 鸡 沙门菌 调节性T细胞 TGF-β

年份：2019

135鸡MHCB-L基因SNPs单倍型与免疫性状关系的研究

作者： 刘立波; 赵桂苹; 文杰; 陈继兰; 郑麦青; CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：中国动物遗传育种研究进展——第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集

关键词： 鸡 MHC基因 SNPs单倍型 免疫性状

年份：2009

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1362022年我国肉鸡产业形势分析、未来展望与对策建议

作者： 辛翔飞; 郑麦青; 文杰; 王济民; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农业经济与发展研究所; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：中国畜牧杂志

关键词： 肉鸡 产业 形势 趋势 对策建议

年份：2023

137北京油鸡AMPD1基因多态性及其与肌苷酸含量关系的研究

作者： 柴丽娟; 储明星; 文杰; 陈继兰; 赵桂苹; 郑麦青; 刘文忠; 周忠孝; 北大核心 CSCD

机构： 山西农业大学动物科学技术学院; 中国农业科学院畜牧研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 北京油鸡 AMPD1基因 肌苷酸含量 PCR-RF-SSCP

年份：2005

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138北京油鸡不同组合杂交性能的研究

作者： 李冬立; 陈继兰; 文杰; 赵桂苹; 郑麦青; 李健; 北大核心

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 优质肉鸡 杂交性能 杂种优势

年份：2007

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139鸡SRBC和H/L免疫性状遗传选择进展

作者： 胡耀东; 文杰; 郑麦青; 陈继兰; 刘冉冉; 赵桂苹; CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所^四川农业大学动物科技学院动物

来源：第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊

关键词： 鸡 遗传选择 SRBC抗体滴度 H/L值

年份：2010

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140结合GWAS先验标记信息的肉鸡RFI性状全基因组选择研究

作者： 杜永旺; 黄超; 王一东; 李森; 文杰; 陈智武; 赵桂苹; 郑麦青; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;广西金陵农牧集团有限公司

来源：畜牧兽医学报

关键词： 基因组选择 全基因组关联分析 先验标记信息 预测准确性

年份：2022