11真空预冷技术在姬菇保鲜上的应用研究

作者： 倪淑君; 王延锋; 韩省华; 张海峰; 沈雯; 许珊珊;

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江省农业科学院牡丹江分院; 杭州华丹农产品有限公司

来源：黑龙江农业科学

关键词： 姬菇 真空预冷 感官品质 失水率

年份：2014

12黑农球盖菇1号大球盖菇生产技术要点

作者： 倪淑君; 张海峰; 田碧洁; 王淑华; 袁斯文;

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江鑫田食用菌有限公司; 哈尔滨玉丰菌业有限责任公司

来源：黑龙江农业科学

年份：2016

13预冷时间对双孢菇真空预冷保鲜效果的影响

作者： 张海峰; 王延锋; 韩省华; 倪淑君;

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江省农业科学院牡丹江分院; 杭州华丹农产品有限公司

来源：安徽农业科学

关键词： 预冷时间 真空预冷 双孢菇 保鲜效果

年份：2014

14黑龙江省双孢菇发展前景分析

作者： 倪淑君; 张海峰; 孙雷; 王玉杰; 汪博; 许珊珊; 平安;

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所

来源：黑龙江农业科学

关键词： 黑龙江省 双孢菇 循环农业 发展

年份：2011

15不同配方袋栽黑木耳试验研究

作者： 张海峰; 倪淑君; 李景荣;

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江生物科技职业学院

来源：西北园艺(蔬菜)

年份：2014

16食用菌保健功能及产品开发技术研究进展

作者： 潘春磊; 盛春鸽; 黄文; 倪淑君; 张海峰; 王延锋; 张帅; 徐德海; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院牡丹江分院; 华中农业大学食品科技学院; 黑龙江省农业科学院畜牧研究所

来源：北方园艺

关键词： 食用菌 功能性食品 深加工技术

年份：2014

17不同配方袋栽猴头菇试验

作者： 倪淑君; 张海峰; 王延锋; 刘玉峰; 李景荣; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江省农业科学院牡丹江分院; 黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医系

来源：北方园艺

关键词： 猴头菇 配方研究

年份：2015

18黑木耳栽培品种筛选研究

作者： 张海峰; 倪淑君; 李景荣; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院畜牧研究所; 黑龙江生物科技职业学院

来源：安徽农业科学

关键词： 黑木耳 品种 生产试验

年份：2014

19双孢菇纯牛粪栽培技术研究

作者： 张海峰; 李景荣; 倪淑君;

机构： 黑龙江省林业科学研究所; 黑龙江生物科技职业学院; 黑龙江省农科院园艺研究所

来源：黑龙江农业科学

年份：2013