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资源类型: 中文期刊
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18条记录
11小麦沉淀值的贮存稳定性研究初报

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 沉淀值 保存 稳定性

年份:2005

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12我国大豆品质现状及其对策

作者:

机构:

来源:现代科学仪器

关键词: 大豆 品种 品种资源 粗蛋白 粗脂肪 水溶性蛋白

年份:2005

13中国小麦选育品种(系)的面粉流变学特性分析

作者: CSCD

机构:

来源:2009年中国作物学会学术年会论文摘要集

关键词: 选育品种 流变学特性 沉淀值 蛋白质含量 形成时间 湿面筋含量 性状变异 最终产品 质评 品种性状

年份:2009

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14原子荧光光谱法测定谷子中硒含量的测量不确定度评定

作者:

机构:

来源:中国计量

年份:2009

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15高粱种质资源主要品质性状鉴定与评价

作者:

机构:

来源:植物遗传资源学报

关键词: 高粱 种质 粗蛋白 粗淀粉 赖氨酸 单宁

年份:2003

16新收集大豆种质资源主要品质鉴定与评价

作者:

机构:

来源:植物遗传资源学报

关键词: 大豆 种质资源 鉴定 评价 蛋白质含量 脂肪含量 蛋脂总量

年份:2005

17玉米种质资源主要品质性状鉴定与评价

作者: 北大核心

机构:

来源:中国种业

关键词: 玉米 种质资源 粗蛋白 粗脂肪 粗淀粉 赖氨酸

年份:2007

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18AlCl_3分光光度法测定荞麦种质资源中黄酮的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:植物遗传资源学报

关键词: 荞麦 黄酮 分光光度法

年份:2008

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