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作者

  • 周雨(38)

机构

  • 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所(17)
  • 江苏科技大学中国农业科学院蚕业研究所(3)
  • 江苏科技大学生物技术学院中国农业科学院蚕业研究所(3)
  • 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所;西藏农牧科学院畜牧兽医研究所(3)
  • 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所(3)
  • 中国烟草总公司湖南省公司(2)
  • 江苏科技大学天津艾赛博生物技术有限公司(2)
  • 河南省农业科学院烟草研究中心(2)
  • 湖南省烟草公司永州市公司(2)
  • 西藏农牧科学院畜牧兽医研究所(2)

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年份

  • 2024(3)
  • 2023(4)
  • 2022(2)
  • 2021(1)
  • 2020(3)
  • 2019(16)
  • 2018(4)
  • 2017(1)
  • 2016(4)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周雨(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共38条记录
11牦牛奶冰淇淋加工技术规程

作者：

机构：

来源：中国乳业

关键词： 牦牛奶 冰淇淋 技术规程

年份：2019

12西藏牦牛液态奶加工技术研究

作者：

机构：

来源：中国乳业

关键词： 牦牛奶 加工 超高压 低温 灭菌

年份：2019

13藏系绵羊肉系列产品开发与加工关键技术

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 藏系绵羊 加工 技术规程 手抓 风干 工业化生产

年份：2019

14西藏苏格绵羊不同部位肉品质特征与主要营养成分分析

作者： 北大核心

机构：

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 苏格绵羊 部位 品质特征 营养成分 分析

年份：2019

15牦牛酥油生产技术规程

作者：

机构：

来源：中国乳业

关键词： 牦牛 酥油 提炼 生产 技术规程

年份：2019

16青藏高原地区牦牛酸奶的研究现状

作者： 北大核心

机构：

来源：中国乳品工业

关键词： 牦牛酸奶 现状 展望

年份：2019

17超临界CO_2萃取彭波半细毛羊羊毛脂的研究

作者：

机构：

来源：中国皮革

关键词： 彭波半细毛羊 超临界CO_2萃取 羊毛脂 得率 脂肪酸分析

年份：2019

18藏药防治痛风的研究进展

作者：

机构：

来源：西藏医药

关键词： 藏药 防治痛风 研究进展

年份：2019

19国内外天然奶酪加工研究进展

作者：

机构：

来源：西藏农业科技

关键词： 天然奶酪 发酵剂 凝乳酶 加工 进展

年份：2021

20蒸汽压片玉米对高海拔地区泌乳中后期奶牛产奶量及乳成分的影响

作者：

机构：

来源：中南农业科技

关键词： 蒸汽压片玉米 泌乳中后期奶牛 产奶量 乳成分 高海拔地区

年份：2023

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