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关键词

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作者

  • 张倩茹 AND 尹蓉 AND 王贤萍(0)

机构

  • 山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室(9)
  • 山西省农业科学院果树研究所(7)
  • 山西农业大学果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室(6)
  • ;山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室(3)
  • ;山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室;(3)
  • ;山西省农业科学院果树研究所(2)
  • ;山西省农业科学院果树研究所;(2)
  • 山西农业大学(2)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所(2)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省农业科学院果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室(2)

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年份

  • 2021(4)
  • 2020(4)
  • 2019(3)
  • 2018(4)
  • 2017(14)
  • 2016(3)
  • 2014(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张倩茹(精确检索)
作者:尹蓉(精确检索)
作者:王贤萍(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共33条记录
11不同草莓品种果实品质分析

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 草莓 品种 果实品质

年份：2017

12红枣膳食纤维生物功能及提取工艺概述

作者：

机构：

来源：安徽农学通报

关键词： 红枣 膳食纤维 生物功能 提取

年份：2019

13枣酒发酵菌类的选育及甲醇、高级醇的控制研究（英文）

作者：

机构：

来源：Agricultural Science & Technology

关键词： 枣酒 酵母 乳酸菌 甲醇 高级醇

年份：2017

14柿子面包制作工艺研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 柿子 面包 制作工艺

年份：2016

15红枣干红甲醇的控制研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 红枣干红 甲醇 控制

年份：2021

16不同杏品种种仁氨基酸组成分析

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 杏 品种 杏仁 氨基酸

年份：2017

17不同杏品种果仁油脂的脂肪酸组成分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 杏仁 杏仁油 脂肪酸 分析

年份：2018

1816个草莓品种品系果实品质的多元分析与评价

作者：

机构：

来源：农学学报

关键词： 草莓 多元分析 评价

年份：2017

19气相色谱测定不同菌种发酵木枣干红甲醇含量

作者：

机构：

来源：食品与发酵科技

关键词： 气相色谱 甲醇 木枣干红

年份：2017

20不同核桃品种脂肪酸组分的化学计量学分析

作者：

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 核桃 脂肪酸 变异分析 相关分析 通径分析 主成分分析 聚类分析

年份：2017

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