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资源类型: 中文期刊
作者:张倩茹(精确检索)
作者:尹蓉(精确检索)
作者:王贤萍(精确检索)
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33条记录
21玉露香梨果实品质评价与研究进展

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 玉露香梨 品质 评价 栽培管理措施

年份:2016

22施肥对红星苹果树体生长发育、营养状况及产量的影响

作者:

机构:

来源:山西农业科学

关键词: 苹果 施肥 产量 坐果率 春-秋梢长度 叶片营养

年份:2016

23枣醋加工及功能性研究进展

作者:

机构:

来源:山西农业科学

关键词: 枣醋 发酵工艺 菌种选择 功能性物质

年份:2017

24乳酸菌发酵树莓饮料的工艺优化

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 树莓 乳酸菌 发酵

年份:2021

25不同红枣品种果实表面色差的研究

作者:

机构:

来源:林业科技通讯

关键词: 红枣 Zizyphus jujuba Mill. 品种 色差

年份:2017

26热风干燥与真空冷冻干燥对果蔬粉酚类物质含量的影响

作者:

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 果蔬粉 酚类物质 热风干燥 真空冷冻干燥

年份:2017

27超声波辅助提取苹果多酚优化条件的研究

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 超声波 提取 多酚 苹果

年份:2014

28不同草莓品种果实品质分析

作者:

机构:

来源:农产品加工(下)

关键词: 草莓 品种 果实品质

年份:2017

29盐碱地经济林栽培研究及展望

作者:

机构:

来源:林业科技通讯

关键词: 盐碱地 经济林 改良 展望

年份:2017

30树莓的营养价值及其利用

作者:

机构:

来源:山西果树

关键词: 扁桃 多酚 抗氧化活性

年份:2017