作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
响应面优化;紫苏饼粕;蛋白;碱溶酸沉法;提取
年份：2022
作者：
北大核心
机构：
来源：贵州农业科学
关键词：
食用植物油
脂肪酸组成
营养
成分
年份：2022
作者：
北大核心
机构：
来源：贵州农业科学
关键词：
α-亚麻酸;紫苏籽油;脂肪酸;氧化稳定性
年份：2021
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：植物生理学报
关键词：
紫苏叶
营养
成分评价
年份：2021
作者：
北大核心
机构：
来源：润滑与密封
关键词：
酸化油甲酯
环氧化
氧化稳定性
摩擦特性
年份：2009
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国油脂
关键词：
硅酸钠固体催化剂
生物柴油
酯交换
年份：2009
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作者：
CSCD
机构：
来源：天然产物研究与开发
关键词：
α-亚麻酸甾醇酯
理化特性
脂溶性
结晶特性
氧化稳定性
年份：2012
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
植物甾醇
α-亚麻酸
直接酯化
α-亚麻酸植物甾醇酯
年份：2010
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