11山东章丘大葱

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2018

12广东乐昌马蹄

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2020

13山西大同黄花菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2020

14张家口口蘑

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2020

15特菜的现状及发展

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

年份：2004

16食品添加剂的功能及使用中存在的问题和对策

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

关键词： 食品添加剂 使用 问题 对策

年份：2011

17国际植物新品种保护及DUS测试

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

年份：2007

18蔬菜中的植物化学物质

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

关键词： 蔬菜 植物化学物质 营养成分 分析

年份：2010

19"农产品地理标志"与蔬菜品种保护

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

关键词： 农产品 蔬菜品种保护 农产品地理标志

年份：2012

20如何种植新型蔬菜-芽球菊苣

作者： 张德纯;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国科技成果

年份：2005