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资源类型: 中文期刊
作者:张福生(精确检索)
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29条记录
11从农艺性状及化学成分测定分析远志药材商品品规和良种选育的合理性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国中药杂志

关键词: 远志 农艺性状 HPLC 商品品规 良种选育

年份:2016

126种安徽地方火腿不同部位特征香气的气相色谱-离子迁移谱表征

作者:

机构:

来源:肉类研究

关键词: 安徽地方猪 干腌火腿 气相色谱-离子迁移谱法 主成分分析 香气成分

年份:2021

13远志药材UPLC指纹图谱及多指标性成分测定方法的建立

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中草药

关键词: 远志 UPLC 指纹图谱 含量测定 质量评价

年份:2018

14响应曲面法优化酶解豆粕蛋白制备降糖肽的工艺

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 豆粕降糖肽 酶解 响应曲面法

年份:2018

15辐照对糖多孢红霉菌M的诱变效应

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 60Coγ射线 糖多孢红霉菌M 诱变效应 链霉素抗性

年份:2009

16保鲜湿米粉生产工艺的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 保鲜湿米粉 工艺

年份:2009

17不同发酵剂处理的中药渣营养价值分析与评定

作者: 北大核心

机构:

来源:饲料研究

关键词: 发酵 中药渣 营养价值

年份:2022

18辐照对板栗冷藏后期生理的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 板栗 辐照 冷藏 生理

年份:2007

19安徽品种猪肉低温贮藏期间的品质变化

作者:

机构:

来源:肉类研究

关键词: 地方品种猪 冷却肉 理化性质 安全性 脂肪氧化

年份:2020

20响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂螯合工艺

作者: 北大核心

机构:

来源:肉类研究

关键词: 响应面法 猪血蛋白 补铁剂 Fe2+螯合率

年份:2018