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期刊名称

  • 新疆农业科学(3)
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关键词

  • 品质(3)
  • 贮藏品质(3)
  • 过氧化氢(3)
  • 绿糖心冬枣(2)
  • 预冷方式(2)
  • cacl2(1)
  • h2o2(1)
  • 保鲜剂(1)
  • 保鲜贮藏(1)
  • 原子荧光光谱法(1)

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作者

  • 李文绮 AND 贾文婷 AND 李自芹(0)

机构

  • 石河子质量与计量检测所(8)
  • 新疆农垦科学院(6)
  • 新疆农垦科学院农产品加工研究所(4)
  • 巴州疆淘农哥电子商务有限公司(2)
  • 新疆农垦科学院;新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所;石河子质量与计量检测所(2)
  • 新疆生产建设兵团质量技术评价中心(2)
  • 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所(1)
  • 新疆石河子质量与计量检测所(1)
  • 石河子质量与计量检测所;新疆农垦科学院农产品加工研究所(1)

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年份

  • 2025(2)
  • 2024(3)
  • 2023(6)
  • 2022(1)
  • 2020(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李文绮(精确检索)
作者:贾文婷(精确检索)
作者:李自芹(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共13条记录
11不同预冷方式结合H2O2熏蒸处理对西梅贮藏期间品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 西梅 预冷方式 过氧化氢 贮藏品质

年份：2024

12新疆蟠桃干燥技术研究进展

作者：

机构：

来源：新疆农垦科技

关键词： 蟠桃 干制技术 对比分析

年份：2025

13不同预处理对红枣热风微波耦合干燥特性及品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 红枣 热风微波耦合干燥 预处理 干燥特性 品质

年份：2025

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