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关键词

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作者

  • 王东晖 AND 王凤忠(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(13)
  • ;中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • ;中国农业科学院农产品加工研究所;(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京),农业部农产品质量安全收贮运管控重点实验室(1)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)
  • 农业部农产品加工重点实验室中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 新疆农业大学(1)

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年份

  • 2019(2)
  • 2018(5)
  • 2017(5)
  • 2016(2)
  • 2015(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王东晖(精确检索)
作者:王凤忠(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共15条记录
11宁夏枸杞多酚Q-TOF/MS~E分析及对细胞抗氧化能力的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 飞行时间质谱 宁夏枸杞 多酚 抗氧化 Caco-2细胞

年份：2017

12大豆γ-氨基丁酸的富集及产品开发研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 大豆 γ-氨基丁酸 富集 产品开发

年份：2018

13中美经贸冲突背景下的中国大豆安全

作者：

机构：

来源：大豆科技

关键词： 大豆 中美经贸冲突 现状分析 政策建议

年份：2018

14中美经贸冲突背景下的中国大豆安全

作者：

机构：

来源：大豆科技

关键词： 大豆 中美经贸冲突 现状分析 政策建议

年份：2018

15酶解法制备豆粕水解肽工艺优化

作者：

机构：

来源：核农学报

关键词： 大豆 豆粕 复合酶 水解肽

年份：2019

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