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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志华(精确检索)
作者:王文辉(精确检索)
作者:杜艳民(精确检索)
作者:贾晓辉(精确检索)
作者:王阳(精确检索)
作者:佟伟(精确检索)
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13条记录
11不同烤梨品种加工适宜性评价

作者:

机构:

来源:保鲜与加工

关键词: 烤梨 品质指标 评价体系 主成分分析 层次分析 判别函数

年份:2021

12辽宁鞍山南果梨果实品质分析

作者: 北大核心

机构:

来源:中国果树

关键词: 南果梨 果实品质 矿物质元素 可溶性糖 有机酸

年份:2023

131-MCP结合ClO_2处理对樱桃果实采后生理和品质的影响

作者:

机构:

来源:保鲜与加工

关键词: 樱桃 贮藏 1-MCP ClO2 生理 品质

年份:2016

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