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作者

  • 胡晓军(55)

机构

  • 山西省农业科学院农产品加工研究所(25)
  • 山西省农业科学院农产品综合利用研究所(9)
  • 山西省农科院农产品综合利用研究所(4)
  • 山西省农科院高寒区作物研究所(4)
  • 山西工商学院;山西省农业科学院农产品加工研究所(3)
  • 山西农业大学山西功能食品研究院特色农产品加工山西省重点实验室(2)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省农业科学院果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室(2)
  • 山西省农业科学院高寒区作物研究所(2)
  • ;山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省农业科学院果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室(1)
  • ;山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省农业科学院果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室;(1)

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年份

  • 2021(2)
  • 2019(2)
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  • 2017(5)
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  • 2014(5)
  • 2013(5)
  • 2012(3)
  • 2011(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:胡晓军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共55条记录
11营养平衡食用调和油的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 调和油 脂肪酸组成 数学模型 计算机软件

年份：2011

12酶法脱除胡麻油中苦味物质的工艺研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 胡麻籽油 脱苦 酶法

年份：2014

13亚麻木酚素检测精密度的影响因素分析及改进措施

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 亚麻木酚素 检测 精密度

年份：2016

14亚麻分离蛋白提取工艺的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 亚麻籽 亚麻分离蛋白 提取工艺

年份：2013

15亚麻籽油降血脂作用的研究

作者：

机构：

来源：粮食加工

关键词： 亚麻籽油 降血脂

年份：2005

16脂肪酸配比合理的调和油的研究

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 脂肪酸配比 调和油 数学模型 计算机软件

年份：2006

17两种快速酯化方法分析燕麦中脂肪酸成分的比较试验

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 燕麦 脂肪酸 甲酯化 碱催化

年份：2015

18施肥对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 亚麻籽油 α-亚麻酸 尿素 磷肥

年份：2015

19高纯度α-亚麻酸油的制备

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 高纯度 α-亚麻酸

年份：2001

20亚麻籽综合利用及开发前景浅析

作者：

机构：

来源：中国麻业

关键词： 亚麻籽 综合利用

年份：2002

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