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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:廖森泰(精确检索)

排序方式：

191呈味肽的制备及稳态化研究进展

作者：吴婕; 穆利霞; 林光月; 廖森泰;

机构：江西农业大学食品科学与工程学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：农产品加工

关键词：呈味肽制备稳态化

年份：2016

192应用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的工艺条件

作者：翁旭东; 刘凡; 刘翀; 温露; 邹宇晓; 廖森泰; 肖更生; 北大核心 CSCD

机构：广东药学院; 广东药学院;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室;广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所

来源：蚕业科学

关键词：桑根皮总黄酮乙醇浸提超声波 Box-Behnken中心组合设计响应面法

年份：2015

193蚕沙的饲用价值及应用现状与开发前景展望

作者：陈乐乐; 黄静; 邝哲师; 刘吉平; 邹宇晓; 廖森泰; 北大核心 CSCD

机构：华南农业大学动物科学学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：蚕业科学

关键词：蚕沙营养组分活性物质饲用价值加工方法品质安全性

年份：2017

194广东省昆虫微孢子虫资源调查及交叉感染的研究

作者：郑祥明; 杨琼; 方定坚; 廖森泰; 邹宇晓; 黄炳辉; CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业研究所

来源：蚕业科学

关键词：昆虫微孢子虫资源调查交叉感染家蚕微粒子病

年份：2003

195纯化工艺对金针菇多糖体外抗肿瘤活性的影响

作者：邹宇晓; 廖森泰; 何轩辉; 王辉; 刘学铭; 施英; 刘凡; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 暨南大学医学院

来源：中国食品学报

关键词：金针菇多糖分离纯化体外抗肿瘤活性

年份：2013

196富含α-亚麻酸的中长链脂肪酸结构脂的酶法合成与理化性质分析

作者：陈福妮; 刘琛; 王卫飞; 钟赛意; 王思远; 穆利霞; 廖森泰; 邹宇晓; 北大核心 CSCD

机构：广东海洋大学食品科技学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：中国油脂

关键词：中长链脂肪酸结构脂 α-亚麻酸酶法合成氧化稳定性

年份：2024

197黄酮类化合物抑菌作用研究进展

作者：游庭活; 刘凡; 温露; 邹宇晓; 廖森泰; 肖更生; 北大核心 CSCD

机构：广东药学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工重点实验室

来源：中国中药杂志

关键词：黄酮抑菌活性协同作用构效关系作用机制

年份：2013

198白僵蚕化学成分含量分析

作者：邢东旭; 杨琼; 廖森泰; 吴福泉; 罗国庆; 唐翠明; 陈列辉; 钟建武;

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：广东蚕业

关键词：白僵蚕蚕品种化学成分含量

年份：2010

199珠三角都市农业发展现状与对策——以台湾都市农业为借鉴

作者：周灿芳; 廖森泰; 万忠; 北大核心

机构：广东省农科院科技情报研究所; 广东省农业科学院

来源：科技管理研究

关键词：珠三角都市农业台湾

年份：2010

200焙烤对桑叶和桑椹月饼品质性状及风味形成的影响

作者：刘军; 廖森泰; 邹宇晓; 施英; 刘凡; 沈维治; 穆利霞; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工重点实验室

来源：蚕业科学

关键词：焙烤桑叶桑椹月饼品质风味

年份：2014

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