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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:廖森泰(精确检索)

排序方式：

171模拟胃液条件下假蒟叶提取物抑制亚硝化反应的研究

作者：周斯仪; 袁颖雅; 黄晓桦; 谌素华; 廖森泰; 徐玉娟; 邹宇晓; 钟赛意;

机构：广东海洋大学食品科技学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：安徽农业科学

关键词：假蒟叶提取物清除亚硝酸盐亚硝胺合成阻断

年份：2014

172发酵和加工对桑椹抗氧化和降血糖作用的影响

作者：龙晓珊; 胡腾根; 邹宇晓; 廖森泰; 王思远; 林光月; 黎尔纳; 刘凡; 李倩; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室

来源：食品科学

关键词：桑椹单糖菌落总数抗氧化作用降血糖作用

年份：2019

173桑树种子航天诱变试验

作者：罗国庆; 唐翠明; 吴福泉; 杨琼; 廖森泰; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：蚕业科学

关键词：桑树种子航天诱变发芽率产叶量

年份：2006

174蛹肽蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生长及血液指标的影响

作者：邝哲师; 叶明强; 赵祥杰; 罗国庆; 肖更生; 廖森泰; 潘木水;

机构：广东省农业科学院农业生物技术研究所; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：中国蚕业

关键词：蛹肽蛋白鱼粉断奶仔猪生长血液指标

年份：2010

175植物多酚和多糖经肠道微生态途径互作调节糖脂代谢的研究进展

作者：师英春; 廖森泰; 杨琼; 邹宇晓; 李倩; 北大核心

机构：岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心; 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室

来源：食品安全质量检测学报

关键词：多酚多糖相互作用肠道菌群糖脂代谢

年份：2023

176应用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术分析桑叶乌龙茶的挥发性成分

作者：施英; 廖森泰; 肖更生; 邹宇晓; 刘军; 刘凡; 穆利霞; 沈维治; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工重点实验室

来源：蚕业科学

关键词：桑叶乌龙茶挥发性成分顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用

年份：2014

177不同品种桑叶的营养组成与品质评价

作者：刘军; 肖更生; 廖森泰; 邹宇晓; 高云超; 施英; 穆利霞; 刘凡;

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工重点实验室

来源：现代食品科技

关键词：桑叶品种营养品质评价

年份：2011

178龙眼多糖超声波—酶解辅助提取工艺优化

作者：易阳; 张名位; 廖森泰; 唐小俊; 张瑞芬; 魏振承; EI 北大核心 CSCD

机构：华中农业大学食品科技学院; 华中农业大学食品科技学院;广东省农业科学院农业生物技术研究所

来源：农业机械学报

关键词：龙眼多糖超声波纤维素酶提取工艺优化

年份：2010

179龙眼多糖树脂脱色工艺优化

作者：易阳; 张名位; 廖森泰; 魏振承; 唐小俊; 张瑞芬; EI 北大核心 CSCD

机构：华中农业大学食品科技学院; 广东省农业科学院农业生物技术研究所

来源：农业机械学报

关键词：龙眼多糖脱色树脂工艺优化

年份：2010

180桑黄总黄酮含量及其体外抗氧化活性研究

作者：刘凡; 庞道睿; 邹宇晓; 廖森泰; 肖更生; 北大核心

机构：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工重点实验室

来源：中国食用菌

关键词：桑黄黄酮含量抗氧化活性

年份：2014

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