211新型无糖苦瓜酸奶的研制

作者： 张雁; 丘银清; 廖森泰; 张名位; 北大核心

机构： 广东省农业科学院农业生物技术研究所广东省农产品加工公共实验室

来源：食品科技

关键词： 苦瓜 无糖酸奶 发酵

年份：2006

212低糖桑椹红枣营养果酱的研制

作者： 邹宇晓; 吴娱明; 施英; 廖森泰; 刘学铭;

机构： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室

来源：现代食品科技

关键词： 桑椹 红枣 低糖果酱

年份：2008

213张氏马尾藻多糖的体外降胆固醇活性

作者： 廖敏; 谌素华; 王维民; 钟思燕; 俞素素; 廖森泰;

机构： 广东海洋大学食品科技学院;广东省水产品加工与安全重点实验室;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; ;广东海洋大学食品科技学院;广东省水产品加工与安全重点实验室;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; ;广东海洋大学食品科技学院;广东省水产品加工与安全重点实验室;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;

来源：广东海洋大学学报

关键词： 张氏马尾藻 多糖 降胆固醇活性 体外 胆酸盐 HepG2细胞

年份：2017

214立足蚕业开拓昆虫领域研究的探讨

作者： 廖森泰; 吴娱明;

机构： 广东省农科院蚕业研究所

来源：中国蚕业

年份：1998

215珠三角城市群都市农业发展定位研究

作者： 周灿芳; 廖森泰; 黄红星; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院科技情报研究所; 广东省农业科学院

来源：农业现代化研究

关键词： 珠三角 都市农业 城市群 协调发展

年份：2007

216干制加工对龙眼果肉多酚组成及抗氧化活性的影响

作者： 石骏; 廖森泰; 张名位; 魏振承; 张雁; 唐小俊; 张瑞芬; 邓媛元; 北大核心

机构： 华中农业大学食品科技学院; 广东省农业科学院农业生物技术研究所

来源：华南师范大学学报(自然科学版)

关键词： 龙眼 游离酚 结合酚 抗氧化活性

年份：2011

217桑枝栽培秀珍菇试验

作者： 高云超; 吴娱明; 廖森泰; 肖更生; 施英; 刘凡; 穆丽霞; 邹宇晓; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所

来源：广东农业科学

关键词： 桑枝 秀珍菇 栽培 培养基配方

年份：2011

218多元化蚕桑品种选育的目标需求和发展思路

作者： 廖森泰; 李平平;

机构： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所; 华南农业大学动物科学学院

来源：中国蚕业

关键词： 多元化 蚕桑品种 目标需求 转基因育种

年份：2010

219家蚕蛹人工培养巴西虫草研究

作者： 方定坚; 郑祥明; 廖森泰; 陈卫东; 黄起鹏; 北大核心

机构： 广东省农业科学院蚕业研究所; 广东省农业科学院蚕业研究所，广州市微生物研究所，中山大学化学系

来源：华南农业大学学报

关键词： 巴西虫草家蚕蛹；人工培养

年份：1995

220我国蚕桑茧丝绸资源综合利用重点领域和发展动态

作者： 廖森泰; 肖更生; 罗国庆; 徐玉娟; 邹宇晓;

机构： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

来源：广东蚕业

年份：2012