241冷冻萎凋对工夫红茶品质影响研究

作者： 黄建琴; 王文杰; 丁勇; 袁自春; 王烨军; 胡善国; 叶靖;

机构： 安徽省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

关键词： 冷冻萎凋 自然萎凋 工艺 PPO活性 红茶 品质

年份：2005

242福建烟区初烤烟叶硫含量与烟叶质量的关系

作者： 初晓鹏; 张鑫; 杨斌; 张忠锋; 付秋娟; 王文杰; 董维杰; 窦家宇; 窦玉青; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院烟草研究所; 上海烟草集团有限责任公司技术中心; 山东临沂费县烟草公司; 华环国际烟草有限公司

来源：福建农林大学学报(自然科学版)

关键词： 中部烟叶 硫含量 烟叶质量

年份：2016

243早生茶树新品种‘横山1号’

作者： 刘丹丹; 王雷刚; 焦小雨; 阮旭; 吴琼; 孙明慧; 王文杰; 北大核心 CSCD

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所

来源：园艺学报

关键词： 茶树 早生 品种

年份：2024

244电脑测定茶叶色泽的方法研究

作者： 王文杰; 罗守进; 黄建琴; 张立平; 吴新荣; 王宏树; 北大核心 CSCD

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所; 安徽省农业科学院情报研究所

来源：茶叶科学

关键词： 电脑 茶叶色泽 扫描分辨率 茶样颗粒大小 扫描区域大小

年份：2005

245茶树遗传转化研究进展

作者： 焦小雨; 王雷刚; 刘丹丹; 阮旭; 徐奕鼎; 吴琼; 孙明慧; 王文杰; 北大核心 CSCD

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所

来源：植物科学学报

关键词： 茶树;遗传转化;再生;研究进展

年份：2021

246茶树新品种皖茶6号、皖茶7号形态学特征的DUS测试研究

作者： 阮旭; 王文杰; 徐奕鼎; 吴琼; 刘丹丹; 沈季雪; 程孝明;

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所;安徽省石台县茶业局

来源：中国茶叶

关键词： 茶树 皖茶6号 皖茶7号 形态学特征 DUS测试

年份：2018

247安徽茶树育种协作与实践

作者： 王文杰;

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所

来源：茶业通报

关键词： 茶树育种 协作模式 实践成效

年份：2015

248低聚果糖在肉鸡日粮中的应用效果试验

作者： 穆淑琴; 王文杰; 张敬; 李秋玫; 刘方; 北大核心

机构： 天津市农业科学院畜牧兽医研究所

来源：畜牧与兽医

关键词： 肉鸡 低聚果糖 日增重

年份：2000

249改善杀青理条机功能的试验探讨

作者： 王文杰; 吴新荣; 彭勇;

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所; 安徽省东至县茶树良种繁殖示范场

来源：中国茶叶

年份：1997

250安徽省各茶区茶树品系遗传多样性分析及指纹图谱构建

作者： 阮旭; 徐奕鼎; 吴琼; 刘丹丹; 沈季雪; 王雷刚; 王文杰; 北大核心 CSCD

机构： 安徽省农业科学院茶叶研究所

来源：分子植物育种

关键词： 茶树品系 SSR分子标记 遗传多样性 DNA指纹图谱

年份：2020