21丰水梨果实采后生理生化变化的研究

作者： 王志华; 王文辉; 丁丹丹; 申春苗; 姜云斌; 姜修成;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 丰水梨 采后生理 果肉软化 褐变

年份：2010

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22丰水梨自发气调及近冰温贮藏保鲜试验研究

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 丁丹丹; 申春苗; 王荣华; 佟伟; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：食品科学

关键词： 丰水梨 自发气调贮藏 1-MCP 近冰温 保鲜品质

年份：2010

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23圆黄梨采收及贮运保鲜关键技术

作者： 王志华; 王文辉; 丁丹丹; 姜云斌;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

年份：2019

241-MCP结合降温方法对鸭梨采后生理和果心褐变的影响

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 丁丹丹; 王宝亮; 张志云; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树学报

关键词： 鸭梨 降温方法 1-MCP 采后生理 果心褐变

年份：2011

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