21两个柑橘新品种果实耐贮性能研究初报

作者： 李志坚; 肖轲; 张群; 谢新华;

机构： 湖南省农产品加工研究所; 张家界市名特优水果研究所

来源：湖南农业科学

关键词： 柑橘 金瓜新系 吉品椪柑 耐贮性能 长沙

年份：2012

22高速逆流色谱法制备分离库拉索芦荟中的2’-对香豆酰芦荟宁

作者： 吴小芳; 万金志; 钟佳胜; 罗金辉; 黎舒怀; 张群; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院分析测试中心; 中山大学药学院药物分析实验室

来源：热带作物学报

关键词： 高速逆流色谱 库拉索芦荟 2’-对香豆酰芦荟宁 分离纯化

年份：2014

23柑橘类生物碱辛弗林的研究进展

作者： 袁洪燕; 张群; 苏东林; 单杨;

机构： 湖南省农业科学院

来源：湖南农业科学

关键词： 柑橘 生物碱 辛弗林 提取纯化 安全性

年份：2016

24新田不同株系“三味”辣椒的品质分析与加工特性评价

作者： 葛可达; 杨明之; 张群; 刘伟; 黄余年; 郑井元; 北大核心

机构： 湖南大学研究生院隆平分院;南京炮兵学院;湖南省农业科学院农产品加工研究所;湖南省农业科学院蔬菜研究所

来源：食品工业科技

关键词： 辣椒 品质分析 加工特性 主成分分析

年份：2020

25二氧化硫保鲜剂处理对'阳光玫瑰'葡萄贮藏期褐变的影响

作者： 宁密密; 张群; 刘伟; 舒楠; 覃正玉; 北大核心 CSCD

机构： 湖南大学研究生院隆平分院; 湖南省农产品加工研究所; 张家界永定区农业农村局

来源：食品与发酵工业

关键词： ‘阳光玫瑰’葡萄 SO₂保鲜剂 褐变 抗氧化酶

年份：2023

26RP-HPLC法同时测定柑桔皮中橙皮苷和柚皮苷的含量

作者： 单杨; 李高阳; 张群; 张菊华; 周向荣; 北大核心 CSCD

机构： 湖南省农产品加工研究所; 湖南省标准化研究院

来源：食品工业科技

关键词： 柑桔皮 橙皮苷 柚皮苷 反相高效液相色谱

年份：2008

27不同清洗方法结合磨油处理对脐橙全果降农残的影响

作者： 舒楠; 付复华; 李高阳; 单杨; 李涛; 罗彬彬; 朱向荣; 李绮丽; 张群; 北大核心 CSCD

机构： 湖南大学研究生院隆平分院; 果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室; 湖南省常德市农林科学研究院

来源：食品与发酵工业

关键词： 清洗方法 磨油 农药残留 去除效果 加工因子 脐橙全果

年份：2021

28HACCP在永丰辣酱生产中的应用探讨

作者： 苏东林; 张群; CSCD

机构： 湖南省农产品加工研究所

来源：湖南农业科学

关键词： 永丰辣酱 生产加工 HACCP 关键控制点

年份：2009

29中秋酥脆枣加工-蒸枣

作者： 张群;

机构： 湖南省农产品加工研究所

来源：湖南农业

年份：2022

30湖南省农产品质量安全检验检测体系建设初探

作者： 张群;

机构： 湖南省农产品加工研究所

来源：农业质量标准

年份：2007