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作者

  • 徐文其 AND 沈建(0)

机构

  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(11)
  • 农业部渔业装备与工程重点开放实验室(4)
  • 广东海洋大学食品科技学院(3)
  • 农业部渔业装备与工程重点开放实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(2)
  • 农业部渔业装备与工程重点开放实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(2)
  • 国家水产品加工装备研发分中心(2)
  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 上海海洋大学食品学院;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(1)
  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/国家水产品加工装备研发分中心/农业农村部远洋渔船与装备重点实验室(1)
  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所农业部远洋渔船与装备重点实验室国家水产品加工装备研发分中心(1)

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年份

  • 2022(2)
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  • 2011(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐文其(精确检索)
作者:沈建(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共21条记录
21旁路调节控制在连续式海参蒸煮设备上的应用研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 海参 蒸煮设备 旁路调节 精确控制 温度

年份：2015

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