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期刊名称

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关键词

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作者

郑琳 AND 高士伟 AND 刘盼盼 AND 郑鹏程 AND 龚自明(0)

机构

湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心(7)
湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心(6)
湖北省农业科学院(3)
湖北省农业科学院果树茶叶研究所(3)
;湖北省农业科学院果树茶叶研究所(2)
;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;(2)
安徽农业大学茶与食品科技学院(1)
湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心(1)
湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心;信阳农林学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室(1)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:郑琳(精确检索)

作者:高士伟(精确检索)

作者:刘盼盼(精确检索)

作者:郑鹏程(精确检索)

作者:龚自明(精确检索)

排序方式：

21夏秋季茶园覆盖遮阴的综合效应

作者：王雪萍; 马林龙; 刘盼盼; 郑鹏程; 高士伟; 叶飞; 滕靖; 王胜鹏; 郑琳; 龚自明; 北大核心

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心

来源：江苏农业科学

关键词：鄂茶1号气候因子茶树生理遮阴苦涩味茶叶品质综合效应

年份：2018

22青砖毛茶对高脂饮食小鼠肠道微生物的影响

作者：冯琳; 龚自明; 刘盼盼; 郑鹏程; 郑琳; 王雪萍; 高士伟; 桂安辉; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心

来源：中国食品学报

关键词：青砖毛茶肠道微生物高脂饮食减肥、降脂

年份：2021

23提香时间对远安黄茶理化品质的影响

作者：叶飞; 滕靖; 龚自明; 高士伟; 高志明; 刘盼盼; 王雪萍; 郑鹏程; 王胜鹏; 郑琳; 北大核心

机构：湖北省农业科学院

来源：现代食品科技

关键词：黄茶提香时间品质

年份：2017

24青砖茶渥堆工艺优化及风味物质分析

作者：刘盼盼; 郑鹏程; 龚自明; 冯琳; 郑琳; 高士伟; 滕靖; 王雪萍; 陈军海; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所青砖茶湖北省工程研究中心; 湖北省赵李桥茶厂有限责任公司

来源：中国食品学报

关键词：青砖茶渥堆风味物质气相色谱-嗅闻仪

年份：2021

25不同干燥方式对速溶青砖茶中儿茶素含量及香气成分的影响

作者：郑琳; 龚自明; 高士伟; 刘盼盼; 叶飞; 郑鹏程; 王雪萍; 王胜鹏; 滕靖;

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;

来源：湖北农业科学

关键词：青砖茶干燥方式儿茶素香气成分

年份：2017