作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
代用茶
茶汤
功能性成分
游离氨基酸
酚酸
黄酮
年份:2023
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国农业科学
关键词:
酚酸
超高效液相色谱
串联质谱
稻米
年份:2020
作者:
机构:
来源:食品与发酵科技
关键词:
微波碱水解
色氨酸
常规碱水解
年份:2014
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:麦类作物学报
关键词:
裸燕麦
膳食纤维
主成分分析
聚类分析
综合评价
年份:2023
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:西南农业学报
关键词:
微波水解
烟叶样品
氨基酸
年份:2014
作者:
机构:
来源:四川蚕业
年份:2003
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国粮油学报
关键词:
裸燕麦
非淀粉多糖
消化特性
年份:2023
作者:
机构:
来源:四川农业科技
关键词:
粮食
植物蛋白
检测
年份:2021