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关键词

  • 广叶绣球菌(15)
  • 多糖(13)
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  • 超声波循环提取(5)
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  • 响应面法(3)
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  • 化学成分(2)

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作者

  • 王宏雨(38)

机构

  • 福建省农业科学院食用菌研究所(34)
  • ;福建省农业科学院食用菌研究所(5)
  • ;福建省农业科学院食用菌研究所;(5)
  • 福建省农业科学院食用菌研究所特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心(3)
  • 福建中医药大学中西医结合研究院(2)
  • 福建省农业科学院生物技术究所(2)
  • 武平盛达农业发展有限公司(1)
  • 福建中医药大学(1)
  • 福建中医药大学中西结合研究院(1)

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年份

  • 2025(1)
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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王宏雨(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共38条记录
31海头红提取物的抑菌活性及其抗菌成分的初步分离研究

作者：

机构：

来源：福建农业学报

关键词： 海头红 抗菌 假单胞菌 绿色木霉

年份：2013

32竹荪提取物体内抗氧化活性

作者： CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 竹荪 抗氧化活性 SOD MDA

年份：2011

33广叶绣球菌耳基多糖对酸乳品质的影响

作者：

机构：

来源：中国食用菌

关键词： 广叶绣球菌 多糖 酸乳

年份：2022

34超临界CO_2萃取灵芝孢子油工艺条件的响应面优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 灵芝孢子油 超临界CO2萃取 响应面

年份：2012

35有机姬松茸浸膏粉化学成分及体外抗氧化活性

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 有机姬松茸 浸膏粉 化学成分 抗氧化活性

年份：2013

36发酵处理对广叶绣球菌挥发性成分及风味的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：菌物学报

关键词： 广叶绣球菌 植物乳植杆菌 酿酒酵母 发酵 挥发性成分 风味

年份：2024

37响应面法优化超声波循环提取长裙竹荪抗氧化物质工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 长裙竹荪 抗氧化活性 超声波循环提取 响应面法

年份：2012

38基于HS-SPME-GC-MS法分析不同巴氏杀菌温度对紫芝挥发性气味的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 紫芝 气相色谱‐质谱 挥发性风味成分 风味 相对气味活度值

年份：2025

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