作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:畜牧兽医学报
关键词:
肉品质
肌肉缺陷
白条纹鸡肉
木质化鸡胸肉
年份:2019
作者:
北大核心
机构:
来源:扬州大学学报(农业与生命科学版)
关键词:
鸡
保种群
遗传多样性
COⅠ基因
DNA条形码
年份:2016
作者:
北大核心
机构:
来源:中国家禽
关键词:
鸡
CSRP3基因
SNP
肌纤维性状
年份:2020
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:浙江农业学报
关键词:
鸡
骨骼肌
早期发育
IGF1R基因
mRNA表达
年份:2020
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国畜牧杂志
关键词:
乌骨鸡
MC1R
黑色素
基因表达
乌色度
年份:2024
作者:
北大核心
机构:
来源:中国家禽
关键词:
鸡
屠体外观
皮肤毛囊
信号通路
年份:2019
作者:
北大核心
机构:
来源:中国家禽
关键词:
鸡
肉品质
评价
指标
方法
年份:2019
作者:
北大核心
机构:
来源:中国畜牧杂志
关键词:
鹿苑鸡
生长拟合模型
屠宰性能
肉品质
品尝评价
肌纤维特性
年份:2022
作者:
北大核心
机构:
来源:中国家禽
关键词:
NFATc3
鸡
不同表型肌肉
实时荧光定量PCR
表达
年份:2020
作者:
北大核心
机构:
来源:家畜生态学报
关键词:
GC-IMS
乌骨鸡
肉品质
挥发性有机物
风味
年份:2023