512751粮食及食品中淀粉老化度的酶法评估

作者： 兰静; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院作物育种研究所

来源：食品科学

年份：1992

512752西藏青稞产业发展现状及优化对策阐述

作者： 谭海运;

机构： 西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所/省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室

来源：农业与技术

关键词： 西藏 青稞 产业 发展 对策

年份：2019

512753纳米纤维在天然橡胶复合材料中的应用

作者： 李永振; 孔令学; 李程鹏; 杨佳佳; 张睿; 刘贵昂;

机构： 中国热带农业科学院农产品加工研究所; 广东海洋大学化学与环境学院; 岭南师范学院物理科学与技术学院

来源：广州化工

关键词： 纳米纤维 导热纤维 导电纤维 天然橡胶 喷霜

年份：2023

512754不同氮素水平对北疆高产杂交棉功能叶生理特性及产量的影响

作者： 韩焕勇; 王友华; 邓福军; 林海; 余渝; 杨利勇; 王秀琴; 安刚; 张荣; 李保成; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农垦科学院棉花研究所; 南京农业大学农学院

来源：新疆农业科学

关键词： 氮 高产 杂交棉 生理特性 产量

年份：2011

512755不同品种梨发酵果酒品质评价及挥发性化合物分析

作者： 牛佳佳; 张柯; 崔巍; 郭超峰; 徐振玉; 鲁云风; 苗建银; 张四普; 北大核心

机构： 河南省农业科学院园艺研究所; 宁陵县农业农村局; 南阳师范学院生命科学与农业工程学院; 华南农业大学食品学院广东省功能食品活性物重点实验室

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 梨 发酵果酒 理化指标 感官评价 气相色谱-离子迁移谱 挥发性化合物

年份：2022

512756一种生理性病害-苹果苦痘病的发生与防治

作者： 赵德英;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

年份：2024

512757天然抗氧化剂对红酸汤发酵过程中亚硝酸盐含量及品质的影响

作者： 常云鹤; 陈曦; 郑舒文; 冯红霞; 马立志; 北大核心

机构： 贵阳学院食品与制药工程学院; 贵州省农业科学院现代农业发展研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 红酸汤;天然抗氧化剂;发酵;亚硝酸盐;pH;感官评定

年份：2022

512758大麦幼苗抗氧化酶系统对低高温胁迫的差异响应

作者： 安兵壮; 李博; 徐乐; 徐延浩;

机构： 长江大学农学院; 湖北省农业科学院粮食作物研究所

来源：大麦与谷类科学

关键词： 大麦幼苗 低温胁迫 高温胁迫 抗氧化酶系统

年份：2022

512759分层施肥对玉米产量及氮肥利用率的影响

作者： 李国生; 吴小宾; 魏建林; 李燕; 郑福丽; 崔荣宗; 刘兆辉; 谭德水;

机构： 山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业部废弃物基质化利用重点实验室;山东省水稻研究所/山东省农业科学院水生生物研究中心

来源：山东农业科学

关键词： 分层施肥 氮肥效应 产量 施肥位置 土壤氮

年份：2020

512760日本鳗鲡精子形成过程中的形态结构特点

作者： 章龙珍; 庄平; 乔振国; 刘鉴毅; 黄晓荣; 张涛; 冯广朋; 赵峰; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业重点实验室

来源：分子细胞生物学报

关键词： 日本鳗鲡 核质迁移 球形结构 植入窝

年份：2009