531水丰水库浮游植物群落特征及水质评价

作者： 魏洪祥; 蒋湘辉; 张涛; 王兴兵; 寇凌霄; 刘勇; 北大核心 CSCD

机构： 辽宁省淡水水产科学研究院

来源：生态学杂志

关键词： 水丰水库 富营养化 生物多样性 营养状态

年份：2021

532红小豆栽培品种胰蛋白酶抑制剂的含量及特性研究

作者： 江均平; 李春红; 张涛; 云冬梅; 杨雪丰; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院作物科学研究所; 北京农学院

来源：中国粮油学报

关键词： 红小豆 胰蛋白酶抑制剂 热稳定性 酸稳定性

年份：2013

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533不同性别和性腺发育阶段施氏鲟血清性类固醇激素含量变化

作者： 章龙珍; 张涛; 庄平; 赵峰; 冯广朋; 黄晓荣; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业重点开放实验室

来源：复旦学报(自然科学版)

关键词： 施氏鲟 性腺发育 睾酮 雌二醇

年份：2011

534史氏鲟南移驯养及生物学的研究 I.1龄鱼的生长特性

作者： 庄平; 章龙珍; 张涛; 张征; 柳凌; 张洁明; 郭峰; 易继舫; 刘文成; 北大核心

机构： 中国水产科学研究院长江水产研究所; 葛洲坝中华鲟研究所

来源：淡水渔业

关键词： 史氏鲟 幼鱼 驯养 生长 最适温度 摄食

年份：1998

535客户细分模型的建立与应用

作者： 赵冬梅; 张雪平; 张涛; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：中国种业

年份：2007

536旱地全膜双垄沟玉米生产的AquaCrop模型模拟及管理措施优化

作者： 张涛; 孙伟; 张锋伟; 孙步功; 王婷; 吴建民; 北大核心 CSCD

机构： 甘肃农业大学农学院; 甘肃农业大学工学院; 甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所

来源：应用生态学报

关键词： AquaCrop模型 全膜双垄沟 籽粒产量 冠层覆盖度 施氮量

年份：2017

537复合酵素的贮藏稳定性及货架期研究

作者： 刘恒; 范柳萍; 张涛; 潘牧; 北大核心 CSCD

机构： 江南大学食品学院; 贵州省农业科学院生物技术研究所

来源：食品与发酵工业

关键词： 复合酵素 贮藏 感官品质 理化性质 活性成分 货架期模型

年份：2024

538云南淡水渔业种业发展战略的若干思考

作者： 庄平; 毕保良; 赵峰; 张涛; 彭军; 章龙珍; 孔令富; 杨刚; 北大核心

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所; 云南农业大学; 昆明市水产科学研究所

来源：中国农业资源与区划

关键词： 渔业种质资源 气候条件 水资源 渔业种业 云南

年份：2023

539黄斑篮子鱼肌肉营养成分与品质的评价

作者： 庄平; 宋超; 章龙珍; 张涛; 冯广朋; 赵峰; 黄晓荣; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业重点开放实验室

来源：水产学报

关键词： 黄斑篮子鱼 肌肉 营养成分 品质评价

年份：2008

540红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)选育家系构建与早期标准化培育

作者： 李伟业; 马爱军; 王新安; 孟雪松; 刘忠强; 刘圣聪; 邹杰; 岳亮; 张涛; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所; 大连天正实业有限公司

来源：海洋与湖沼

关键词： 红鳍东方鲀 选育 家系构建 标准化培育

年份：2013