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545239不同酿酒酵母对软枣猕猴桃果酒理化特性及抗氧化特性的影响
作者: 北大核心
机构:
来源:食品科技
关键词: 软枣猕猴桃果酒 酿酒酵母 理化指标 色泽 生物活性成分 抗氧化活性
年份:2023