81出租车司机的健康状况及其影响因素分析

作者： 李辉尚; 陈明海; 董晓霞; 刘宏;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/国家食物与营养咨询委员会办公室; 中国农业大学食品科学与营养工程学院

来源：中国食物与营养

关键词： 出租车司机 健康 影响因素 饮食习惯 膳食结构

年份：2009

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82响应曲面法优化酸法魔芋葡甘露聚糖水解工艺

作者： 罗清楠; 谭玉荣; 刘宏; 庞杰; 赵国华; 北大核心 CSCD

机构： 西南大学食品科学学院; 重庆市农产品加工技术重点实验室; 西南大学食品科学学院重庆市农产品加工技术重点实验室福建农林大学食品科学学院中国农业科学院农业信息研究所; 福建农林大学食品科学学院; 西南农业大学食品科学学院

来源：食品科学

关键词： 响应曲面法 魔芋葡甘聚糖 酸水解 特性黏度

年份：2012

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83我国9个品种绿豆淀粉的理化特性研究

作者： 李文浩; 谭斌; 刘宏; 张国权; 沈群; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 国家粮食局科学研究院; 中国农业科学院农业信息研究所; 西北农林科技大学食品科学与工程学院

来源：中国食品学报

关键词： 绿豆 淀粉 差示扫描量热仪 快速黏度分析仪 物理化学性质

年份：2013

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842010年中国禽蛋市场形势分析与展望

作者： 李哲敏; 王玉庭; 刘宏; 任伟宏; 李干琼;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/农业部智能化农业预警技术重点开放实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室

来源：中国食物与营养

关键词： 禽蛋 市场价格 进出口贸易

年份：2011

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85常山散效力试验用虫株的敏感性

作者： 郭志廷; 王玲; 张景艳; 王贵波; 徐海城; 刘宏; 李建喜; 梁剑平; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业农村部兽用药物创制重点实验室甘肃省中兽药工程技术研究中心; 石家庄正道动物药业有限公司

来源：中国兽医学报

关键词： 球虫 常山散 人工感染 敏感性

年份：2021

86口蹄疫病毒P1结构蛋白和3A非结构蛋白研究进展

作者： 姚怀兵; 赵毅; 李金娜; 刘宏; 任方; 黄炯; 北大核心

机构： 新疆农业大学动物医学学院;天康生物股份有限公司;新疆畜牧科学院兽医研究所; ;新疆农业大学动物医学学院;天康生物股份有限公司;新疆畜牧科学院兽医研究所; ;新疆农业大学动物医学学院;天康生物股份有限公司;新疆畜牧科学院兽医研究所;

来源：动物医学进展

关键词： 口蹄疫病毒 P1结构蛋白 3A非结构蛋白 抗原特性

年份：2017

87农产品质量安全预警研究现状分析

作者： 梁丹辉; 刘宏;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室

来源：中国食物与营养

关键词： 农产品 质量安全 预警

年份：2015

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88食用菌营养价值及开发利用

作者： 刘宏;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所

来源：中国食物与营养

关键词： 食用菌 营养成分 药用机理 开发利用

年份：2007

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89用转化BHK-21细胞测定口蹄疫A、O和Asia-Ⅰ型病毒TCID50与LD50毒价对比试验

作者： 薛英; 王玉红; 黄炯; 潘晓梅; 徐亚萍; 刘宏; 张莉; 田晓敏;

机构： 新疆维吾尔自治区畜牧科学院兽医研究所; 新疆天康畜牧生物技术股份有限公司

来源：草食家畜

关键词： 转化BHK-21细胞 口蹄疫 TCID50 LD50

年份：2010

90春小麦克90-514及高倍繁殖技术

作者： 牛若超; 张宝兴; 刘宏; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院小麦研究所

来源：农业科技通讯

年份：1995