观赏凤梨生物技术研究进展(综述)

刘慧春; 潘晓韵; 朱开元; 王炜勇; 《亚热带植物科学 》 2007 CSCD

摘要：综述近年来观赏凤梨植物的应用和基础研究进展,重点介绍观赏凤梨的组织培养与种质资源保存,简述其遗传转化和遗传标记的研究,并对目前研究中存在的问题及今后发展提出建议。

关键词： 观赏凤梨 组织培养 遗传转化 遗传标记

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枇杷成熟子叶及叶片不定芽再生研究

吴延军; 谢鸣; 蒋桂华; 陈俊伟; 吴江; 张上隆; 《林业科学 》 2007 北大核心 CSCD

关键词： 枇杷 成熟子叶 叶片 离体再生

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环核苷酸门控离子通道门控的分子机理(英文)

王正朝; 蒋永清; 卢立志; 黄瑞华; 侯清超; 石放雄; 《遗传学报 》 2007 SCI 北大核心 CSCD

摘要：环核苷酸门控离子通道(CNG)最广泛地分布于神经细胞。近年来关于 CNG 通道门控的分子机制的研究取得了很大的进步。研究表明, CNG 通道的组成及组装影响通道的特性及门控。近年来有关 CNG 突变体的研究及半胱氨酸残基亲和性的分析表明, 环核苷酸首先结合到 CNG 通道 C 端的环核苷酸结合域(CNBD)上引起 CNBD 空间构像改变, 然后 4 个亚单元发生空间构像的协调改变, CNG 通道开放。本文详细讨论了 CNG 通道的门控机制、各亚单元之间的相互作用、组装的过程及其空间构想的变化, 为 CNG 通道的进一步研究, 尤其是离子通道疾病方面提供理论指导。

关键词： 环核苷酸门控离子通道 构像改变 门控

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抗菌肽Thanatin基因表达载体构建与表达

汪小福; 刘仁虎; 陈笑芸; 高智谋; 陈锦清; 《安徽农业大学学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：根据大肠杆菌的密码子偏好性,人工设计并合成了3条寡核苷酸片段,相邻片断有17个碱基的重叠区,通过PCR扩增得到抗菌肽Thanatin基因,将此基因克隆到原核表达载体pGEX-4T-1中,然后将重组质粒pGEX-Thanatin转化E.coliBL 21,经IPTG诱导进行融合表达。通过SDS-PAGE分析,融合蛋白GST-Thanatin表达成功。

关键词： Thanatin 融合蛋白 表达 抗菌肽

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浙江省桑树青枯病菌生理小种及生化型的测定

吕志强; 王汉荣; 周勤; 王连平; 方丽; 茹水江; 叶伟清; 《浙江农业学报 》 2007 CSCD

摘要：从浙江临安、桐庐发生青枯病的桑树的根、茎部分经分离纯化得217个桑树青枯病菌分离物,从217个分离物菌株中选择16个典型菌株进行研究,经离体水培接种试验,表明这些分离物均引起桑枝"凋萎"症状,其形态、大小、染色反应、培养性状与对照番茄青枯菌相近,但生长速度较慢。参照Haywind的标准,这些菌株均为雷尔氏菌的生理小种1,75%为青枯菌的生化型Ⅴ,25%为青枯菌的生化型Ⅲ。

关键词： 桑树 青枯病 生理小种 生化型

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金柑酱加工工艺研究

邢建荣; 夏其乐; 陈剑兵; 郑美瑜; 邵敏; 程绍南; 丁良飞; 《保鲜与加工 》 2007

摘要：研究了以金柑和白砂糖为主要原料制作金柑酱的加工工艺。比较了几种抗氧化剂和增稠剂对金柑酱产品品质的影响,确定添加0.02%鲜多宝可对金柑酱有良好的护色效果;CMC作为金柑酱增稠剂效果良好,添加量为0.1%。

关键词： 金柑 果酱 工艺

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中国樱桃品种‘诸暨短柄樱桃’

李建华; 戚行江; 梁森苗; 孟瑜清; 郑锡良; 求盈盈; 《园艺学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：‘诸暨短柄樱桃’是从地方野樱桃中提纯并筛选出的优质大果中国樱桃品种,果实大,外形美观,品质优,平均单果质量2.8g,最大4g,可溶性固形物含量13.8%,可食率89%。

关键词： 中国樱桃 品种

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硫酸钾镁肥在葡萄上的应用效果试验

汪建妹; 马军伟; 姜丽娜; 王强; 符建荣; 《浙江农业科学 》 2007

摘要：试验结果表明,滨海涂区葡萄施用硫酸钾镁肥具有明显的增产效果,分别比不施硫酸钾镁肥对照和单施硫酸钾处理增产16.0%和10.5%,比单施硫酸钾增加收益达7 560元/hm2。施用硫酸钾镁肥还能提高葡萄果实的着色率,使果实成熟度较为一致,同时提高葡萄的品质,增加果实的含糖量以及可溶性固形物含量,降低总酸含量。

关键词： 硫酸钾镁肥 葡萄 品质 产量

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水稻不同叶位气体交换和叶绿素荧光研究

孙骏威; 付贤树; 奚辉; 蔡冲; 王腾浩; 《浙江大学学报(农业与生命科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：研究抽穗当天水稻不同叶位的气体交换参数-光响应曲线、叶绿素荧光参数-光响应曲线、光合色素含量及氮、磷含量的变化.结果表明,随着叶位下降,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(E)显著降低,在低光强(<800μmol·m-2·s-1)下,胞间CO2浓度(Ci)也随之降低,而更高光强时,下部2枚叶片表现出强劲的上升趋势,甚至远远超过上部2枚叶片,说明叶片衰老时Pn的下降主要不是由气孔因素引起的.初始荧光(Fo)的升高和PSⅡ最大光化学量子产量(Fv/Fm)的降低表明PSⅡ反应中心遭受失活或/和破坏.PSⅡ有效光化学量子产量(Fv′/Fm′)、PSⅡ实际光化学量子产量(ΦPSⅡ)、光化学猝灭(qP)和表观电子传递速率(ETR)的下降说明无论是光能的吸收,还是光能的转化和传递均严重受抑,尽管非光化学猝灭(NPQ)和类胡萝卜素(Car)含量持续升高,但仍无法阻止叶绿素(Chl)的降解和氮(N)、磷(P)含量的下降.

关键词： 水稻 叶位 光合 叶绿素荧光 衰老

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葱蒜姜软管膏体复配调味品的加工工艺研究

沈国华; 刘大群; 何圣米; 徐明飞; 《中国调味品 》 2007 北大核心

摘要：以葱蒜姜为主原料,经综合护色、多效抑臭、科学复配以及相关工艺技术条件的系统研究,在明确不同原料加工特性及配合使用时相互间因果关系的基础上,开发出口味各异、风味多样、调味方式简便且可广泛适用于各种不同调味场合使用的本味与风味类系列软管膏体调味品。

关键词： 葱(洋葱)蒜(大蒜)姜(生姜) 护色 抑臭 复配 膏体调味品

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