科研产出
枯草芽孢杆菌pgsA基因的克隆及序列分析
《动物医学进展 》 2008 北大核心
摘要:根据GenBank中已发表的枯草芽孢杆菌pgsA的基因序列,设计合成了一对能扩增1 225 bp基因片段的引物。以枯草芽孢杆菌染色体DNA为模板,经PCR扩增得到目的片断,然后将其克隆到pMD18-T载体上,经蓝白斑筛选和酶切鉴定选择阳性克隆进行序列测定。经DNA Star软件将其与Gen-Bank上的pgsA序列进行同源性比较,结果表明,核苷酸同源性均在90%以上,氨基酸同源性为94%以上。核苷酸序列系统进化树分析,发现该试验株与浙江株亲缘关系最近。经ProtScale软件分析表明,该基因所编码蛋白在靠近其N端存在一个跨膜区,为跨膜表达体系的建立和新型口服基因工程疫苗的研制奠定了一定的基础。


杂粮保鲜湿面的配料优化技术研究
《农产品加工(学刊) 》 2008
摘要:研究了杂粮保鲜湿面的配料优化配比。试验得出,保鲜湿面杂粮配比为:苦荞面粉50%,绿豆粉9%;复合增筋剂为:谷朊粉3%,沙蒿籽胶1.6%,瓜尔胶1.0%;保水剂添加总量为0.3%,其中三聚磷酸钠45%,焦磷酸钠35%,六偏磷酸钠20%的复合磷酸盐;保鲜液为:乳酸1.5%,柠檬酸1%,总量为2.5%的复合酸,再加0.02%的丙酸钙。


风味优质菜用毛豆晋豆38号速冻加工工艺
《保鲜与加工 》 2008
摘要:近年来,随着我国经济的不断发展,毛豆的市场需求量逐年扩大,而直接采收的鲜食毛豆不能常年供应市场,只有通过速冻、真空包装加工才能满足这一需求。山西省农业科学院玉米研究所鲜食毛豆课题组经过几年的潜心研究,选育出晋豆38号新品种,并进行速冻加工试验,使加工后的毛豆能保持原有的色泽、营养与风味,能达到预期的保鲜效果。


兔角蛋白基因转化棉花及其纤维品质的改良
《中国生态农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:利用农杆菌介导转化法,将棉纤维特异表达启动子GAE6-3A驱动的兔角蛋白基因(KAP)转入常规棉花"冀合713"中。PCR及Southern杂交分析表明,兔角蛋白基因已整合进棉花基因组。6个转基因株系中,4个为单拷贝插入,转基因后代的分离符合孟德尔3∶1的1对基因的分离规律,外源基因在这些转基因后代中能稳定遗传。对这4个转基因株系T3代纤维检测结果表明,兔角蛋白基因对棉花纤维品质的影响主要是纤维强度的提高,其中3个株系纤维强度提高率达10%以上。


秋早熟甘蓝新品种‘惠丰5号’
《园艺学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:‘惠丰5号’秋甘蓝是由自交不亲和系‘9203-4-3-11’ב9108-11-2-14-11’杂交而成的一代杂种。早熟,从定植到商品成熟64d。生长势中等,外叶绿色,蜡粉少。结球紧实,叶球圆球形,脆嫩,风味品质好。单球质量1.27kg,产量59.54~60.34t·hm-2。耐热性、抗病性较强。适合华北地区以及湖北、浙江、云南、陕西等地区秋早熟种植。


冬小麦新品种汾4846选育报告
《甘肃农业科技 》 2008
摘要:冬小麦新品种汾4846是以晋麦66号为母本、TK 95-3为父本进行有性杂交育成。在2004-2006年山西省中部晚熟冬麦区中水肥区域试验中,2 a折合平均产量5 630.2 kg/hm2,比对照品种京冬8号增产11.4%;在2005-2006年度山西省中部晚熟冬麦区中水肥生产试验中,平均产量为5 675.6 kg/hm2,比对照京冬8号增产8.2%。苗期和成株期中感条锈病和白粉病。籽粒含粗蛋白(干基)15.61%、湿面筋29.60%,沉降值17.50 mL,千粒重42 g左右,容重795 g/L。适宜在山西省中部和我国北部冬麦区中水肥地种植。


小麦新品种汾4846的选育研究
《陕西农业科学 》 2008
摘要:汾4846由山西省农科院经济作物研究所有性杂交定向选育而成。2a区试平均产量5630.0kg/hm2,比京冬8号增产11.4%,综合农艺性状优良,适应山西省中部及同纬度麦区中水肥地种植。

