科研产出
红掌叶片离体培养过程中酶活性及可溶性蛋白质含量的变化
《华北农学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：以2个红掌品种为材料,分别采用愈创木酚法、氮兰四唑(NBT)法、考马斯亮蓝比色法分析研究了红掌叶片愈伤组织诱导和植株再生过程中过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及可溶性蛋白质含量的变化。结果表明:POD和SOD在幼嫩叶片内的活性均较低,粉冠军的POD活性大于亚历桑娜,SOD活性及可溶性蛋白质含量则低于亚历桑娜;在愈伤组织诱导阶段,POD和SOD活性及可溶性蛋白质含量都达到最高峰值;在植株再生过程中,2种酶及可溶性蛋白质含量都开始下降,亚历桑娜的POD,SOD活性及可溶性蛋白质含量大于粉冠军;在小苗移栽后,酶活性及可溶性蛋白质含量均继续下降至较低水平,尽管POD和SOD活性仍远高于幼嫩叶片,但可溶性蛋白质含量却低于幼嫩叶片的水平。
关键词： 红掌 离体培养 过氧化物酶 超氧化物歧化酶 可溶性蛋白质含量
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产海藻糖合酶嗜热菌的筛选
《食品与发酵工业 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：采用薄层层析及高效液相色谱对酶反应产物进行分析的方法,从地热水样中筛选出一株产胞内海藻糖合酶的嗜热菌CBS-01菌株。该菌株在固体培养基中细胞为杆状,在液体培养基中细胞通常为丝状,丝状体长度可变,好氧,革兰氏染色阴性,无芽孢,菌落呈圆形,表面光滑,凸起,边缘整齐,暗红色,生长温度范围为40～70℃,最适生长温度为55～60℃,生长pH范围为6.5～9.5,最适生长pH值为7.5～8.5,初步鉴定为亚栖热菌(Meiothermus sp.)。
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出口平菇菌棒品种筛选试验
《中国土壤与肥料 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：对7个平菇菌株的菌盖颜色、菌盖直径、菌柄长度、子实体着生方式和生物学效率进行了观测和分析,结果表明,鲁植1号菌株综合农艺性状和商品性状最好,基本符合韩国市场对平菇的商品要求:菌盖蓝黑色,平均直径3 cm,平均柄长8 cm,子实体丛生,产量最高,生物学效率达到100%。
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