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早熟耐抽薹紫叶莴笋新品种“红竹3号”的选育

北方园艺 2022 北大核心

摘要:"红竹3号"是以茎肉翠绿、抗病性强的紫叶莴笋"红竹"为母本、以晚熟耐抽薹的绿叶莴笋QH13-9为父本杂交后,利用系统选育法,经过连续6代定向选育而成的早熟耐抽薹紫叶莴笋新品种。甘肃冷凉区春季露地栽培从播种至初采收期约75 d;叶椭圆形、紫红色、多皱,株高53.4 cm,肉质茎长棒型、茎粗约4 cm、茎皮紫斑明显、茎肉翠绿色,笋味浓郁、富含铁、钾、锌等微量元素,品质优良,抗病性强。平均单株质量约0.75 kg,每667 m~2产量4 500 kg以上,叶量少,可适当密植。适宜甘肃冷凉区及相同气候区域推广种植。

关键词: 紫叶莴笋 “红竹3号” 耐抽薹 系统选育

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水氮耦合及种植密度对垄膜沟灌制种玉米产量和种子活力的调控效应

节水灌溉 2022 北大核心

摘要:为了确定水氮耦合及种植密度对垄膜沟灌制种玉米产量及种子活力的影响,提出适宜高活力种子的最佳水氮耦合群体构建模式.2016-2017年,在甘肃省农业科学院张掖节水试验站进行了3因素3水平的正交试验,研究不同处理对种子发芽率、活力指数和玉米产量等指标的影响.结果表明,灌溉定额、施氮量和种植密度对制种玉米的产量、水分利用效率(WUE)和种子活力有显著影响.在灌溉量因素中,灌溉定额W2(4800 m3/hm2)产量比W1、W3分别增产14%、15%,发芽率、活力指数在W2水平下效果最佳,发芽率比低灌溉量和高灌溉量分别高2.22和0.27个百分点,活力指数高8.62%和41.52%;在施氮量因素中,施氮量N2(240 kg/hm2)产量较N1、N3分别高0.5%、5.3%,发芽率比低灌溉量和高灌溉量分别高3.61和2.88个百分点,活力指数高13.50%和19.60%;在种植密度因素中,密度D16(12.5万株/hm2)产量较其他两处理分别高28.8%、29.7%,水分利用效率高1.49~8.67个百分点.综合来看,本试验条件下,制种玉米产量和种子活力在W2N2D16处理下是最强的.采用水肥耦合(灌溉定额为4800 m3/hm2,施氮量(N)240 kg/hm2)及种植密度(密度12.50万株/hm2)的最优模式,可为提高制种玉米产量和种子活力提供技术指导.

关键词: 水氮耦合;种植密度;垄膜沟灌;产量;种子活力

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不同甜高粱品种光合特性与营养成分和产量的关系研究

中国糖料 2022

摘要:测定了6个甜高梁品种的农艺性状、产量、营养成分及光合特性,比较分析其光合特性与生物产量和营养成分之间的关系.结果表明:(1)6个甜高粱品种中'中科甜24号'的生物产量和可溶性糖含量最高,分别为120070.4 kg/hm2、21.4 g/100 g,生长势、分蘖数等均表现良好;(2)在河西地区引进6个不同甜高粱品种种植,大部分不能正常成熟,收获时早熟品种仅处于灌浆期或成熟初期,其生物学产量和茎秆含糖量处于较高时期;(3)在河西地区种植条件下,不同甜高粱品种的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)与粗蛋白、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维之间均有显著正相关性或极显著正相关性,Pn、Tr、Gs与可溶性糖之间呈极显著负相关.结论:'中科甜24号'可在河西地区推广种植,在该地区种植甜高粱可选择在灌浆期或成熟初期收获,可用作青饲料、青干、青贮饲料.在育种中可以将Pn、Tr、Gs、Ci作为选择高光效、优质甜高粱的有效指标,将高光效育种与传统育种相结合,以提高育种效率.

关键词: 甜高粱;光合特性;农艺性状;产量;营养成分;相关性

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畜禽粪便生态肥对灌漠土肥力质量及人参果品质和效益的影响

干旱地区农业研究 2022 北大核心 CSCD

摘要:在温室内进行了畜禽粪便生态肥对灌漠土肥力质量及人参果品质和效益影响的研究.结果表明:畜禽粪便生态肥适宜施肥量比例为畜禽有机肥45.00 t?hm-2、人参果专用肥1.50 t?hm-2、聚丙烯酰胺0.09 t?hm-2;施用畜禽粪便生态肥与传统化肥比较,土壤容重和pH值降低5.39%和9.11%,总孔隙度、团聚体、CEC、饱和持水量增加5.18%、21.03%、22.40%和5.18%,有机质、碱解氮、速效磷和速效钾增加20.36%、2.04%、2.01%和2.04%;细菌、放线菌、蔗糖酶活性、脲酶活性、磷酸酶活性和多酚氧化酶活性增加10.53%、13.39%、13.74%、1.46%、5.41%和5.96%,人参果产量、可溶性糖、Vc和可溶性蛋白质增加5.45%、9.09%、7.55%和10.05%,施肥利润和肥料投资效率增加30.31%和33.52%,硝酸盐降低7.78%.施用畜禽粪便生态肥改善了灌漠土质量和人参果品质,提高了土壤有机质和人参果经济效益.

关键词: 畜禽粪便生态肥;灌漠土;肥力;人参果;品质;产量

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干燥处理对黄冠梨生化成分和风味物质的影响

黑龙江农业科学 2022

摘要:为促进高质量黄冠梨干制产品生产,本试验以新鲜黄冠梨为原料,采用热风、太阳能和真空冷冻3种干燥方式,研究不同干燥处理对黄冠梨的主要生化成分和风味物质的影响.结果表明:与新样相比,3种干燥处理黄冠梨的色泽、抗坏血酸含量、总酚含量和总黄酮含量均有所下降,挥发性物质的种类也明显减少.其中,真空冷冻干燥处理的样品与鲜样的色泽最为接近,L*最高为84.23±0.37,ΔE最低为11.30±0.48;真空冷冻干燥对黄冠梨抗坏血酸、总酚和总黄酮的保护效果最好.首次采用气相离子迁移谱(Gas Chromatography Ion Mobility Spectrometry,GC-IMS)共鉴定72种挥发性物质,包括酯类、醇类、醛类和萜烯类等,其中酯类物质含量最高(占67.50%),虽然真空冷冻干燥样品中酯类等物质明显减少,但是醛类、酮类和醇类等挥发性物质明显增加,风味优于热风和太阳能干燥.综合考虑,真空冷冻干燥比较适合高质量黄冠梨产品生产.

关键词: 干燥处理;黄冠梨;生化成分;气相离子迁移谱;风味物质

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微生物菌剂对马铃薯植株干物质累积、土壤酶活性及产量的影响

国土与自然资源研究 2022

摘要:为了探究微生物菌剂对大田马铃薯生长发育及产量的影响,探讨土壤中酶活性变化特征,设置了不施肥(CK)、单施化肥(F)、微生物菌剂+化肥(FM225)三个不同的施肥处理,对马铃薯不同生育期的干物质积累量、产量及薯块膨大期的土壤酶活性进行了测定.结果表明施用黑沃土微酸性微生物菌剂能促进马铃薯生长,相较于单施化肥,马铃薯株高以及茎叶、块茎、根的平均干物质积累量分别增加了3%、27.19%、8.46%、8.34%,土壤过氧化氢酶、脲酶、碱性磷酸酶活性在0~20 cm及20~40 cm土层也均有增加,FM225处理下马铃薯产量达到了2407.39 kg/hm2,较F处理增加了12.72%,马铃薯单株结薯数及单株薯重均有不同程度的增加,但对马铃薯商品率影响较小.

关键词: 马铃薯;微生物菌剂;干物质积累;土壤酶活性;产量

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甘肃临夏地区10个青贮玉米品种生产性能及饲用价值评价

中国饲料 2022 北大核心

摘要:本研究旨在筛选出适合甘肃临夏地区种植的青贮玉米品种,引进青贮玉米品种10个,通过对各品种农艺性状、生物产量和营养品质的测定与分析,同时采用模糊数学隶属函数法对10个供试品种进行生产性能和饲用价值的综合评价.结果表明:各品种间的农艺性状差异显著,其中株高、穗位高、叶片数和果穗粗均以渝青386最高,果穗长、果穗数和有效果穗数均以文玉3号最多,茎粗以机玉335最粗.品种间的产草量差异明显,其中鲜草产量以大京九23最高,为113.47 t/hm2;干物质产量以金岭418最高,为20.62 t/hm2.供试品种间的主要营养成分差异显著,其中粗蛋白质(CP)含量以渝青386最高(11.87%),酸性洗涤纤维(ADF)含量以华牧3号最低(33.77%),中性洗涤纤维(NDF)含量以文玉3号最低(60.63%),总可消化营养物(TDN)含量以华牧3号最高(59.33%).将各品种的CP、NDF、ADF、TDN含量和干物质产量运用隶属函数进行综合评价,排序依次为华牧3号>恩喜爱298>文玉3号>北农青贮208>渝青386>金岭418>金岭377>大京九23>机玉335>金岭10.根据田间表现和综合评价分析,在供试品种中,恩喜爱298和华牧3号两品种表现最佳,适宜在甘肃临夏地区推广种植.

关键词: 青贮玉米 半干旱区 农艺性状 隶属函数 综合评价

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食用黄花菜SSR标记开发及指纹图谱库构建

食品与发酵工业 2022 北大核心 CSCD

摘要:利用转录组测序技术开发SSR标记,旨在为食用黄花菜种质资源鉴定、评价及遗传多样性分析提供技术支撑.测序共得到104177个Unigene,总长度为79106833 bp,平均长度为759 bp,利用MISA软件对Uni-gene进行搜索,共检测到15890个SSR,其中单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸重复占比较高,分别为18.57%、27.23%和44.26%.设计合成SSR引物114对,通过聚丙烯酰氨凝胶电泳最终筛选出20对核心引物,20对引物在43份黄花菜种质中共检测到88个等位变异,每个位点的等位变异数为3~8个,平均为4.4个,多态信息含量(polymorphism information content,PIC)值变幅为0.23~0.77,平均为0.4995.依据扩增产物的片段大小确定了每个SSR位点的等位变异以及对应的参照品种,建立了基于SSR的DNA指纹鉴定技术体系,并构建了43份黄花菜种质的DNA指纹数据.该研究开发的SSR标记具有丰富的多态性.

关键词: 黄花菜 SSR标记 指纹图谱

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黄参粗多糖对植物乳杆菌CGMCC-15801和鼠李糖乳杆菌CGMCC-16103增殖的影响

食品与发酵工业 2022 北大核心 CSCD

摘要:益生菌发酵乳具有巨大的经济价值和市场前景,在发酵乳中针对性地添加益生元,可保护和促进益生菌的增长.黄参是伞形科迷果芹属植物,该实验以黄参粗多糖(crude Sphallerocarpus gracilis polysaccharides,CS-GP)为研究对象,以低聚果糖和菊粉为阳性对照,测定CSGP的单糖组成,在人工胃肠液中的水解度以及对植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌增殖的影响.结果表明,CSGP主要由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,摩尔比为16.3:15.5:5.1:8.2:37.1:17.8;CSGP在人工胃液中的水解度仅为2.0%,显著低于菊粉和低聚果糖(P<0.05);在21 d货架期内,当CSGP的添加量为3.5%时,植物乳杆菌在第14天的增殖率达到最高(410%),分别是阳性对照低聚果糖组的5.09倍,菊粉组的8.99倍;当CSGP添加量为3.0 g/100mL时,鼠李糖乳杆菌在第21天的增值率达到最高(405%),分别是阳性对照低聚果糖组的36.52倍,菊粉组的11.67倍,故推测CSGP是潜在的益生元.该实验为以CSGP为益生元的新型共生发酵乳的研发提供理论基础.

关键词: 黄参多糖;水解度;植物乳杆菌;鼠李糖乳杆菌;货架期;增殖

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氮肥减量下长期间作毛叶苕子根茬还田对玉米产量及氮肥利用率的影响

中国农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]通过探讨氮肥减量条件下长期间作毛叶苕子利用其根茬还田对玉米产量及氮肥贡献率的影响,旨为玉米毛叶苕子间作体系的氮肥替代及其氮素资源管理提供科学依据.[方法]试验于2014-2019 年在农业农村部甘肃耕地保育与农业环境科学观测实验站进行.采用田间试验方法,在不施肥(CK)和习惯施氮(N100)水平下设置单作玉米处理,在90%(N90V)、80%(N80V)、70%(N70V)、60%(N60V)和0%(N0V)的习惯施氮水平下设置玉米毛叶苕子间作处理,共7 个处理,3 次重复,田间随机区组排列.研究不同氮肥减施条件下,玉米长期间作毛叶苕子后,作物产量、经济效益、氮肥偏生产力、氮肥农学效率和氮肥贡献率的变化规律.[结果]玉米长期间作毛叶苕子利用根茬还田对玉米具有明显的增产优势,而且这种增产优势随间作年限的延长呈增加趋势.相比习惯施氮处理(N100),在化学氮肥减施20%条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,可以在保证玉米稳产的情况下增收2 273.2 kg·hm-2毛叶苕子干草,合计收益增加0.9%,达29 686 元/hm2,同时,氮肥偏生产力和农学效率显著提高20.7%和14.7%;在化学氮肥减施30%的条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,虽然玉米籽粒产量降幅明显,达7.7%,但是因为可以增收2 319.34 kg·hm-2毛叶苕子干草,合计收益与习惯施氮处理持平,达28 652 元/hm2,同时,氮肥偏生产力和农学效率显著提高31.8%和16.3%;在化学氮肥减施40%的条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,虽然可以增收2 303.09 kg·hm-2毛叶苕子干草,氮肥偏生产力和农学效率也显著提高48.8%和2 3.8%,但是因为玉米籽粒产量显著降低1 0.7%,合计收益只有27 929 元/hm2,显著低于习惯施氮处理.[结论]在甘肃河西绿洲灌区玉米生产过程中,氮肥减量条件下长期(9 年)间作毛叶苕子利用其根茬还田,若只考虑玉米籽粒产量,则可以替代20%的化学氮肥用量,若考虑玉米和毛叶苕子的合计产值,则可以替代30%的化学氮肥用量.

关键词: 玉米 毛叶苕子 间作 根茬还田 肥料贡献率 产量 氮肥利用率 产值

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