实施名牌战略提升广东禽业等级

莫棣华; 《中国禽业导刊 》 2007

摘要：广东省家禽业未来发展之路很值得我们业内人士的深思。品牌化发展将是广东家禽业提升等级的必然选择。实施名牌带动战略包括名牌的创建和培育以及运用名牌树立广东省地区和

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浅谈农业科研机构在我国农业标准化建设中的作用

蒋宗勇; 《农业质量标准 》 2007

摘要：推进农业标准化,是新时期新阶段农业科研机构为"三农"服务的着力点,是按链条整合农业和转化农业技术成果、提高农业生产经营管理水平的基本途径。推进农业标准化,是党中央的要求,是发展现代农业的客观要求,是深化科研创新体制改革的要求。党中央、国务院高度重视农业标准化建设。

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蚕食药用价值开发现状与展望

郭小补; 廖森泰; 刘吉平; 《农产品加工(学刊) 》 2007

摘要：综述了目前蚕幼虫、蚕蛹、蚕蛾和蚕沙等蚕资源在食用和药用价值开发中的最新研究进展,分析了存在的问题,并对蚕资源的进一步开发进行探讨。

关键词： 蚕幼虫 蚕蛹 蚕蛾 蚕沙 食品 医药

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水稻核心种质育种体系的构建

周少川; 李宏; 李康活; 《沈阳农业大学学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：回顾中国超高产水稻育种概况,将中国的超级稻育种分为超高产水稻育种和超级稻育种两个阶段。构建水稻核心种质育种体系,从理论体系和育种材料体系两个方面进行论证。水稻核心种质育种体系是水稻育种理论与实践结合的产物,水稻核心种质是指具有某些优良性状的育种材料中,控制某些优良性状的特殊基因群体或基因系统,在品种改良过程中,它能够沿着育种目标置换和扩充基因群体,直至全面符合育种目标。建设水稻核心种质育种平台(产量性状育种研究部分),从水稻核心种质的遗传演变和理想遗传模型研究、影响产量基因的分子育种、栽培稻和野生稻高产基因的发掘、根系生物学育种研究4个方面展开遗传育种探索。

关键词： 水稻 育种 超级稻育种 核心种质育种体系构建

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我国公益性农业科研的主要特征及管理机制研究(一)

翟勇; 陈琴苓; 张新明; 林友华; 张宪法; 陈波; 《农业科技管理 》 2007

摘要：本研究以公益性农业科研成果这一公共物品的管理为视角,从制度创新的角度介入,把公共经济学(政府职能理论)、新制度经济学(制度创新理论)等西方最新经济研究成果应用于公益性农业科研发展与创新的理论研究。对我国公益性农业科研的组织、计划、管理的体制和机制进行纵向的进展分析和横向的国内外比较,对当前公益性农业科研的现状和问题进行分析,在此基础上,提出我国公益性农业科技创新的管理机制及相关的实施建议。

关键词： 公益 科研 特征 管理机制

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人类食物营养改善的若干阶段及其发展趋势

赖来展; 张奇志; 《中国食物与营养 》 2007

摘要：本文探讨了人类食物营养历史发展的四个阶段:(1)火的发明,人类开始以热食代替生吃,食物结构中增加了野生动物等食物营养,提高了人的体质和寿命;(2)畜耕刀种,引种栽培技术发明,人类开始生产和发展淀粉类为主的食品,过上了较稳定的生活,繁衍了人类;(3)驯化和集约化饲养禽畜,大大提高了人类的蛋白质、脂肪和热能的需要,增加了人的体力和智力,红肉食品发展成为主食之一的新阶段;(4)高热能食品引发“富贵病”,许多专家建议将膳食纤维列为人体七大营养素之一,菜、果、瓜、豆等青色食品,进入了人类主食结构,标志着人类进入发展青色食品的第四阶段。在此基础上,作者提出今后食物营养的发展方向之一应该是将具有抗氧化抗衰老功能的生物色素列入人类七大营养素之后的第八营养素,以促进人体更加健美和长寿。自然颜色越深的食物更富含类胡萝卜素、黄酮类化合物和动物黑素等生物色素,因此,大力推广、开发深(黑)色食品,是今后发展方向之一。

关键词： 食物营养 发展阶级 生物色素 黑色食品

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猪瘟病毒表面抗原E2基因植物表达载体的构建

祁喜涛; 李国强; 赵文亮; 樊福好; 李余良; 胡建广; 《生物技术 》 2007 CSCD

摘要：目的:克隆猪瘟病毒表面抗原E2基因,构建种子特异表达的载体,为在玉米种子内专一表达E2蛋白奠定基础。方法:终止序列NOS经中间载体pUC18插入植物表达载体pCAMBIA-1300的XbaⅠ与EcoRⅠ位点间,得重组质粒pCAMBIA-1300-NOS,命名为pCAMBIA-1300-NOS-bar;将1.4kb的种子特异表达启动子Globulin-1插入质粒pCRR○2.1的HindⅢ与BamHⅠ位点间,得重组质粒pCR-G;将1.1kb的E2基因插入质粒pBluescriptSKⅡ的HindⅢ与BamHⅠ位点间,消除HindⅢ位点,得重组质粒pBluescriptSKⅡ-E2;用BamHⅠ和XhoⅠ从pBluescriptSKⅡ-E2中分离E2,插入pCR-G的BamHⅠ和XhoⅠ之间,得重组质粒pCR-G-E2;用HindⅢ和XbaⅠ从pCR-G-E2中分离2.5kb的片断,插入载体pCAMBIA-1300-NOS-bar中,得玉米种子特异表达载体pCAMBIA-1300-GEN。结果:对重组质粒pCAMBIA-1300-GEN经酶切、测序鉴定正确无误。结论:成功构建了种子特异表达载体并将其导入根癌农杆菌LBA4404,为在种子内特异表达猪瘟主要抗原蛋白的转基因植物新品种奠定了基础。

关键词： 载体构建 猪瘟 种子特异表达

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桑枝提取物对高脂血症大鼠的降血脂及抗氧化作用研究

何雪梅; 廖森泰; 邹宇晓; 吴娱明; 刘吉平; 《天然产物研究与开发 》 2007 CSCD

摘要：该文以降血脂药血脂康为阳性对照,对高脂血症大鼠进行降血脂试验,研究了桑枝提取物对高脂血症大鼠的降血脂作用和抗氧化活性.试验结果表明:桑枝提取物具有明显的降血脂功能,能预防动脉硬化,并具有较强的抗氧化能力.

关键词： 桑枝提取物 降血脂作用 抗氧化活性

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广东畜产品安全面临的问题与对策

黄俐晔; 蒋宗勇; 《广东畜牧兽医科技 》 2007

摘要：畜禽产品质量安全问题,是当前发展现代畜牧业的主要"瓶颈"之一。在保证数量有效增长的同时,提高畜产品质量安全,是全面建设现代畜牧业的必然要求。广东畜牧业在国内具有自身的特色,凭借面临港澳的地理优势,容易形成出口型畜牧业,对畜产品安全的要求更为严格。因此,针对这一形势,推进畜牧业现代化建设,提高畜牧业整体水平和效益是非常必要的。

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广州地区亚洲玉米螟的滞育与抗寒力的季节动态

何康来; 王振营; 张宝鑫; 黄少华; 《植物保护与现代农业——中国植物保护学会2007年学术年会论文集 》 2007 CSCD

摘要：亚洲玉米螟Ostrinafurnacalis(Guenée)属短日照、兼性滞育昆虫,近年来随着广东省鲜食玉米的大面积种植,该害虫对鲜食玉米为害十分严重,研究其在华南地区滞育与抗寒力的季节变化对预测种群的发生动态具有重要的意义。从广东省博罗县甜玉米田采集亚洲玉米螟幼虫,依据头壳宽度、体长、体色等区分老熟幼虫。利用热敏型过冷却点测定仪

关键词： 亚洲玉米螟 滞育 抗寒力 过冷却点 鲜食玉米 体色 季节动态 定仪 发生动态 季节变化

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