科研产出
原汁青梅果醋酿造技术研究
《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：本实验分析了不同成熟度青梅的品质,研究了果胶酶处理对出汁率的影响,进行了耐高酸醋酸菌的驯化和原果醋的澄清处理实验,结果认为原汁青梅果醋的适宜加工原料成熟度为8成熟;采用200mg/kg果胶酶处理可使其出汁率提高12.0%,且大大降低取汁难度;利用CaCO3对青梅原酒进行降酸处理,采取低酸醋酸发酵逐步接种到高酸的方法可驯化醋酸菌,使其最终可直接发酵高酸的青梅原酒;青梅原醋经过100mg/L的果胶酶处理3h后,再用1.4g/L的皂土下胶,可使其透光率达到92%以上。
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作物种植区划研究进展
《中国农业资源与区划 》 2007
摘要：该文综述了作物种植区划理论及对农业生产的指导作用。作物种植规模优化与布局优化是作物区划的主要内容。提出了现代作物种植区划方法、存在问题及发展趋势。
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柱前衍生与柱后衍生法检测紫芝药材中氨基酸
《福建分析测试 》 2007
摘要：采用柱前衍生法和柱后衍生法测定紫芝药材中氨基酸成分,分析氨基酸分析仪(离子交换色谱分离-柱后衍生)和高效液相色谱仪(柱前衍生-反相液相色谱分离)在氨基酸测定上存在的异同。结果表明两种方法在测定同一样品时,在丝氨酸、异亮氨酸和脯氨酸等组分检测上的差异显著。
关键词： 紫芝 氨基酸 柱前衍生-反相液相色谱 离子交换色谱-柱后衍生
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牧草绿肥对福建果园生态系统的影响及发展对策
《安徽农学通报 》 2007
摘要：本文综述了牧草绿肥对福建红壤区果园生态系统的重要经济和生态效益;分析了牧草绿肥在实践中面临的困难与障碍;并提出了发展绿肥产业的对策措施。
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谈农业科研事业单位内部审计工作
《农业科技管理 》 2007
摘要：加强农业科研事业单位内部审计工作是健全领导干部管理监督机制,提高单位领导经济工作水平的有效手段。当前,农业科研事业单位内部审计存在着机构设置缺乏独立性;人员队伍建设存在缺陷;审计监督的内容、范围及审计重点不确定;审计结果的有效利用程度不高等一系列问题。文章针对以上问题提出:树立内部审计权威;加强内部审计队伍建设;确定审计内容和审计重点;提高审计报告、审计成果的利用效率;加强事业单位内部审计的质量控制监督等措施。
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太空搭载决明属牧草种子对其农艺性状的影响
《激光生物学报 》 2007 CSCD
摘要：太空搭载决明属牧草6个品种种子,通过盆栽试验观测其SP1和SP2代搭载效应,试验结果表明,航天搭载能提高部分决明品种种子出苗率、能改良部分决明品种的农艺性状,对决明品种的生殖生长期影响较大。
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