科研产出
黑莓复合果汁饮料的研制
《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:以黑莓汁、苹果汁和葡萄汁为原料,借助混料设计软件进行黑莓复合果汁的配方研究。考察了不同组分对感官品质的影响,建立了各成分配比与产品品质之间的回归模型,得到最佳的黑莓复合果汁配方:蔗糖10.33%,黑莓汁10.84%,苹果汁7.18%,葡萄汁9.95%,纯净水61.70%。
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太湖蓝藻无害化处理资源化利用
《自然资源学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:针对太湖蓝藻打捞后难以处理并造成严重二次污染的问题,采用厌氧发酵方法研究了蓝藻发酵产生沼气的相关参数、发酵产物的成分、藻毒素降解特点;同时评估了太湖蓝藻无害化处理以及作为生物质能源、肥料的资源化利用可行性。研究结果表明,接种适量活性污泥后太湖蓝藻在厌氧状态下产生沼气达0.56 L/g左右,比甲烷速率达189.73 L/kg.d,调节碳氮比可以大幅度提高蓝藻产气量和比产甲烷速率。蓝藻发酵产生沼气的CH4含量虽然处于动态变化,但平均含量较禽畜粪便发酵产生沼气的甲烷含量高,太湖蓝藻是一种有潜力的生物质能源材料。蓝藻藻毒素自然存降解极慢,但采用厌氧发酵后,藻毒素迅速降解。蓝藻发酵后沼液沼渣中含有丰富的氮、磷、钾及氨基酸等营养,是一种优质的有机肥。
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长江流域小麦品种(系)的品质状况分析
《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:对连续两年(2004年和2005年)参加国家冬小麦区试长江流域(上游组和中下游组)的12个小麦品种(系)的8个品质性状及其与产量性状的关系进行了分析。结果表明:仅1个品种达到国标弱筋专用小麦品种品质指标;环境因素对容重、沉降值和稳定时间等品质指标的影响较大,其他品质性状主要由相应基因控制,受环境因素影响较小;蛋白质含量与湿面筋含量、沉降值与稳定时间、沉降值与最大抗延阻力、沉降值与拉伸面积,以及最大抗延阻力与拉伸面积等性状间在2004年和2005年均呈显著正相关;供试小麦品种的产量与品质性状间基本上无显著的相关关系,有效穗数与沉降值、有效穗数与稳定时间在两年度均呈显著正相关。
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杀虫抗生素对4种重要鳞翅目害虫的室内毒力测定
《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:研究表明,3种杀虫抗生素对靶标生物4种鳞翅目幼虫均具有很高的活性。其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐对小菜蛾、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾2龄初期幼虫的毒力最高,其次分别为多杀菌素和阿维菌素。甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素的毒力分别是阿维菌素的3.08~6261.38倍和1.21~246.41倍。对二化螟1龄中期幼虫的毒力为甲氨基阿维菌素苯甲酸盐>阿维菌素>多杀菌素。甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素对4种鳞翅目幼虫的LC50为0.0078~0.2686 mg/L,显示出很高的毒力;小菜蛾和二化螟幼虫对阿维菌素较敏感,LC50在0.04 mg/L左右,甜菜夜蛾和斜纹夜蛾幼虫对阿维菌素的敏感性则偏低,LC50在25 mg/L以上。因此,田间防治甜菜夜蛾和斜纹夜蛾幼虫时应尽量避免单独使用阿维菌素,而应选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素,以达到高效低毒的目的。
关键词: 杀虫抗生素 多杀菌素 阿维菌素 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 鳞翅目害虫 毒力
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鸡白痢沙门菌病的诊治
《动物医学进展 》 2009 北大核心
摘要:泰兴某鸡场发生产蛋鸡拉稀、死亡症状。经病理剖检、实验室诊断及动物回归试验确诊为鸡白痢沙门菌病。分离、纯化菌株经药敏试验,选择敏感性较高的氟苯尼考进行治疗,病情得到有效控制。
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