科研产出
蓝莓中花色苷提取及其抗氧化活性研究
《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用不同浓度的乙醇溶液分别提取蓝莓鲜果液,测定各提取物中的总黄酮、花色苷含量,并通过二苯基苦基苯肼(DPPH)和β-胡萝卜素/亚油酸模型评估其抗氧化活性,以期获得一种新型、高效、安全的抗氧化剂来源。结果表明:60%乙醇溶液提取物中总黄酮和花色苷含量最高,分别为(3.94±0.19)mg/g、(1.26±0.11)mg/g;总黄酮和花色苷含量与DPPH自由基清除率的相关系数分别为0.848 1和0.785 2,与β-胡萝卜素/亚油酸体系中油脂氧化抑制率的相关系数分别为0.890 2和0.830 7,具有较强相关性;随着浓度的增大,蓝莓提取物的抗氧化活性明显提高,在400μg/ml时,蓝莓提取物、BHT、Asc A的DPPH自由基清除率分别为93.42%、60.24%、90.16%,油脂氧化抑制率分别为82.80%、69.77%、14.85%。
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有机溶剂对秸秆蜡质层溶解和生物降解率的影响
《农业环境科学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：水稻或小麦秸秆表面均有蜡质层,它的存在是否影响微生物对秸秆的降解?试验选用几种不同有机溶剂,并以传统的酸碱预处理方法为对照,以溶解水稻秸秆表层的蜡质,然后接种微生物,探讨秸秆蜡质层对秸秆微生物降解速率的影响。结果表明,用乙醚、氯仿、正己烷等3种有机溶剂对秸秆进行预处理后,生物降解速率明显提高,正己烷处理效果最佳,秸秆失重率为29.4%,比未处理样(24.3%)提高了21.0%;有机溶剂正己烷预处理秸秆的半纤维素、纤维素和木质素的降解率分别为50.4%、28.1%、27.8%,比对照分别提高了22.2%、20.8%、28.0%,但低于传统的碱预处理。结果表明秸秆蜡质层影响秸秆生物降解,如果将秸秆蜡收集利用与秸秆生物降解预处理相结合,可探索出一条秸秆综合利用与生物降解新途径。
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褪黑素在猪精液保存中的抗氧化作用
《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：为探讨褪黑素(MLT)在猪精液保存中的抗精子氧化损伤效应,采用分步筛选的方法,首先在15℃保存稀释精液中分别添加1×10-6mol/L(M1)、1×10-5mol/L(M2)、1×10-4mol/L(M3)、1×10-3mol/L(M4)和1×10-2mol/L(M5)MLT,以不添加MLT为对照组(M0),检验并选择MLT有效浓度用于15℃保存的离心精液,检验并选择MLT最佳浓度用于冷冻精液。结果表明:在保存6 d的稀释精液中,M1、M2和M3组精子活率(TMS)、质膜完整性(PMI)和顶体完整性(NAR)均高于M0,M2最高,M4、M5则显著低于M0(P<0.05);丙二醛(MDA)浓度均低于M0,并以M2为拐点先降后升;选择M1、M2和M3用于离心精液保存,6 d后TMS和NAR均高于对照组,且M2与对照差异显著(P<0.05),MDA浓度则逐渐降低且与对照差异显著(P<0.05);选择M2用于精液冷冻保存,解冻精液TMS、PMI、NAR和线粒体膜电位(Mt-MP)显著提高(P<0.05),MDA浓度显著降低(P<0.05)。可见,添加适宜浓度MLT能够抑制稀释、离心及冷冻保存猪精液中的精子氧化损伤,显著提高精液保存质量。
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转Bt基因抗虫杂交棉苏杂6号对棉铃虫的抗性效果分析
《中国棉花 》 2009 北大核心
摘要：从3个方面分析了转Bt基因抗虫杂交棉苏杂6号对棉铃虫的抗性效果。结果显示:(1)苏杂6号的蕾铃被害率显著低于非抗虫棉对照苏棉12号,在田间对棉铃虫表现良好的抗虫效果。(2)ELISA检测显示,4个不同时期叶片中Cry1A杀虫蛋白的表达量存在差异,按时序分别为669.2、528.4、354.6及289.4ng.g-1;其它组织杀虫毒蛋白的含量较低,蕾为181.3ng.g-1,花为117.8ng.g-1,铃为346.5ng.g-1。(3)调查棉花生长发育4个不同时期的棉铃虫的校正死亡率:国产抗虫棉GK22依次为99.6%、99.6%、89.6%、86.7%;美国抗虫棉109B依次为100%、99.6%、92.2%、88.9%;非抗虫对照苏棉12号依次为9.6%、9.2%、7.6%、6.4%,而苏杂6号依次为100%、98.2%、100%、95.7%,显示出良好的抗性稳定性。纯合度的生物测定显示,苏杂6号的抗虫性纯合度高达100%。
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主成分分析法在李果实贮藏特性分析中的应用
《中国农学通报 》 2009 北大核心
摘要：旨在利用主成分分析法,明确李果实采后贮藏的特点及该方法的应用特性。以‘安哥诺’李果实为试验材料,进行常温贮藏,测定贮藏过程果实生理和品质指标的变化特点。原始的指标可划分为4个主成分因子。第一、二、三和四主成分因子的贡献率分别为52.774%、23.154%、15.025%、7.987%,累计贡献率为98.941%。硬度、可滴定酸和Vc含量与果实的耐贮性呈正相关,SSC、总糖、腐烂指数、呼吸速率及乙烯释放量与果实的耐贮性呈负相关。构建的综合评价模型表明,贮藏0～4天期间,李果实进行的是后熟过程,这一期间果实的品质较好;贮藏4～10天期间,果实进入衰老阶段,贮藏至10天时,果实失去价值。可见,主成分分析法可用于评判采后李果实的贮藏特性及最佳贮藏寿命。
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DNA分子标记在甘薯遗传育种研究中的应用
《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：甘薯是一种重要的粮食、蔬菜、工业原料作物及新型能源作物。DNA分子标记技术,近年来在甘薯育种方面发挥了重要作用。本文概述了DNA分子标记的研究进展,以及这一技术在甘薯的起源、进化、分类、遗传图谱构建、亲缘关系及遗传多样性分析、品种鉴定和分子标记辅助育种方面的研究进展,并对其发展前景进行了展望。
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不同梨品种对黑斑病抗性鉴定
《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用田间自然发病和人工接种鉴定两种方法,研究16个梨品种对黑斑病的抗性。结果表明:不同梨品种对黑斑病的感染程度不同,无论是田间自然发病还是人工接种鉴定,华酥、黄花、早美酥、丰水抗性均最强;爱宕、金水2号抗性最弱。在田间自然条件下,一些表现为高抗、中抗、感病的品种,在人工接种黑斑病孢子悬浮液后,分别表现为抗病、感病、高感,说明自然选择压不同,品种的抗性表现也随之不同。不同梨品种在接种病菌后,对病菌的抗扩展能力也不同,华酥、黄花、早美酥、丰水抗扩展能力最强,富源黄、爱宕、金水2号、七月酥抗扩展能力最弱。
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水葫芦去除不同富营养化水体中氮、磷能力的比较
《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用人工模拟试验方法,在2007年11月至2008年10月期间比较研究了水葫芦(Eichhornia crassipes)对4种不同程度富营养化水体氮、磷的净化效果和去除能力。结果显示,水葫芦在4种富营养化水体中均可正常生长,全年的平均生物量增长率为0.096~0.262 kg/(m2.d),且明显受温度的影响。经过21 d的净化,水葫芦对4种富营养化水体氮、磷均表现出良好的净化效果。4种富营养化水体的TN(总氮)、NH4+-N(铵态氨)、TP(总磷)平均浓度分别由初始的2.06~20.08 mg/L、0.27~10.98 mg/L和0.14~1.43 mg/L降至0.27~8.87 mg/L、0.06~0.71 mg/L和0.03~0.47 mg/L。水葫芦对TN的平均去除率随初始TN浓度的增加而降低,对TP的去除率则相反;水葫芦对4种不同程度富营养化水体的TN、NH4+-N、TP的平均去除率分别为55.82%~86.55%、78.15%~93.54%和76.01%~92.53%。水葫芦对TN、NH4+-N、TP的单位面积负荷去除速率则均随水体初始氮、磷浓度的增加而升高,平均分别为84.69~533.70 mg/(m2.d)、12.94~478.70 mg/(m2.d)和5.01~63.06 mg/(m2.d)。
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