文献类型： 中文期刊

作者： 魏瑞成 ¹ ; 包红朵 ¹ ; 郑勤 ¹ ; 侯翔 ¹ ; 李维 ¹ ; 王冉 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农科院食品质量安全与检测研究所/农业部食品安全监控重点开放实验室/江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室

关键词： 金霉素;喹乙醇;锦鲤;生态毒理效应

期刊名称： 农业环境科学学报

ISSN： 1672-2043

年卷期： 2009 年 28 卷 09 期

页码： 1800-1805

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 用含不同剂量金霉素和喹乙醇的猪粪饲喂锦鲤,分别测定摄食10、20和30d时肌肉组织中抗生素含量、体表和消化道微生物数量,试验结束时对肝脏中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性和脂质过氧化物丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量进行了测定。结果表明,猪粪中金霉素和喹乙醇在养殖水体中溶出存在较大差异,从试验第1d到结束养殖水体中喹乙醇浓度Ⅲ和Ⅳ组分别为0.05～0.32mg·kg-1和0.12～0.70mg·kg-1,锦鲤肌肉组织中喹乙醇浓度Ⅲ和Ⅳ组在试验的10、20和30d分别为1.87、5.25、3.83mg·kg-1和2.96、4.33、4.23mg·kg-1。没有在水环境和锦鲤体内检测到金霉素。锦鲤体表和消化道微生物随着加样次数增加,数量也急剧上升。猪粪中的成分能显著降低SOD酶活性,增加MDA含量,而加入金霉素和喹乙醇也未能使锦鲤肝脏SOD活性和MDA含量恢复到机体正常水平。