广东省山区果树生产存在问题与发展对策

林志雄; 袁沛元; 曾杨; 田世尧; 匡石滋; 潘建平; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：通过对广东省山区果树生产的现状、存在问题、发展优势的分析,围绕提高山区果树良种率和果品市场竞争力,提出了广东省山区果树生产发展的对策。

关键词： 山区 果树 对策

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菠萝新品种‘粤脆’

刘岩; 钟云; 孟祥春; 徐舜全; 刘佩珍; 《园艺学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：‘粤脆’菠萝是由‘无刺卡因’与‘神湾’杂交育成。果实长圆锥形,果大,平均单果质量1.5 kg,最大达3.5 kg;果肉黄色,肉质及果心爽脆、汁较多、纤维少、香味浓,可溶性固形物15.2%~23.0%。产量37.5~75 t/hm2。在广州地区果实8月中下旬成熟。

关键词： 菠萝 品种

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广东花生抗黄曲霉高产品种选育研究

黎穗临; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：通过对275份花生品种资源进行黄曲霉菌侵染抗性鉴定,筛选出梅县红衣、湛秋48、新会小粒、UF71513-1、VRR245、PI337394F和AH7223等7个抗病品种,并以其作为抗原亲本进行抗病育种研究,选育出抗黄曲霉菌侵染兼抗锈病和叶斑病的花生高产品种粤油9号、粤油20,这两个品种于2004年分别通过了国家农作物品种审定和广东省农作物品种审定,同时指出花生品种资源及抗性鉴定为抗黄曲霉育种奠定了基础。

关键词： 花生 抗黄曲霉 产量 品种 选育

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黏膜免疫佐剂研究进展

张玲华; 邝哲师; 田兴山; 《生物技术通讯 》 2006

摘要：黏膜免疫可以保护黏膜表面防止病毒入侵,也是对外周免疫病理性紊乱的一种有效的免疫处理方式。有效的黏膜免疫应答通常依赖于合适的佐剂,以引发机体从先天性免疫向适应性免疫过渡。目前,有3种细胞产物具有作为黏膜免疫佐剂的潜力,它们是ADP-核糖基化的肠毒素(霍乱毒素和大肠杆菌不耐热肠毒素)、人工合成的非甲基化的CpG二核苷酸序列,以及单磷酰基类脂A。本文综述了不同黏膜免疫佐剂的可能作用机制及其功能,概述了近期应用研究的进展。

关键词： 佐剂 口服免疫 肠毒素 CpG序列

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重回缩修剪对龙眼叶片内源激素含量的影响

卢美英; 何全光; 《果树学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：对交叉封行的大乌圆龙眼树(8年生)进行重回缩修剪,重剪后用167mg/LPP333溶液调节树体生长,冬季喷施450mg/L乙烯利控梢促花,研究其对龙眼叶片内源激素的影响。结果表明:实施重回缩修剪后,大乌圆龙眼叶片的乙烯、IAA含量下降,GA3、ZT含量增加,而对ABA含量影响不大;重回缩修剪后施PP333,叶片乙烯、IAA和ABA含量增加,GA3、ZT含量下降。在龙眼花芽生理分化期,重回缩修剪树叶片内源激素处于较高GA3、较低ZT水平,据此认为这是导致龙眼重回缩修剪树难以花芽分化的主要原因之一。

关键词： 龙眼 重回缩修剪 内源激素 花芽分化

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华南山地辣椒夏季反季节高产栽培技术

李颖; 黄小丹; 黄智文; 《长江蔬菜 》 2006 北大核心

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运动饮料发展现状及趋势

徐玉娟; 张惠娜; 张友胜; 唐道邦; 张岩; 《饮料工业 》 2006

摘要：对运动饮料的发展历程、分类、营养特点、功能评价方法及国内外最新研究动态进行了综述,分析了目前我国运动饮料的发展现状,并提出了发展我国运动饮料的一些技术对策。

关键词： 运动饮料 现状 趁势

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兰花的功能基因

张盛春; 王小菁; 叶庆生; 朱根发; 《植物生理学通讯 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：对兰花的花发育相关基因、花色、激素及代谢途径相关功能基因的研究进展和前景作了介绍和讨论。

关键词： 兰花 功能基因 花发育 代谢

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华南五省区猪增生性肠炎的血清学调查

黄忠; 宋长绪; 王浩文; 方树河; 《中国兽医科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：采用ELISA方法对采自福建、广东、广西、湖南、湖北5省区22个猪场的1 100份血清样品进行了猪增生性肠炎抗体检测。结果,在被检的22个猪场中猪增生性肠炎抗体全部阳性;但不同阶段的阳性率不同,3~4周龄和8~10周龄猪的阳性率较低,一般低于50%,从13周龄开始阳性率增加,18和24周龄阳性率最高达90%,后备母猪和母猪阳性率高达50%~100%。结果表明,猪增生性肠炎已成为华南地区集约化养猪场的一种高发病。

关键词： 猪增生性肠炎 华南 血清学调查

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橄榄饮料的研制开发

段冬洋; 蔡长河; 张爱玉; 《现代食品科技 》 2006

摘要：通过对橄榄饮料的生产工艺进行研究探讨,确定了橄榄饮料的最佳生产工艺,研制出具有橄榄清香及保健功能的天然橄榄饮料。

关键词： 橄榄 饮料 脱苦涩

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