鳜免疫球蛋白单克隆抗体的制备及特性

王凡; 林天龙; 潘厚军; 吴淑勤; 杨金先; 李巧苹; 《水产学报 》 2006 北大核心 CSCD

关键词： 鳜 免疫球蛋白 单克隆抗体

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我所茶树植保研究工作回顾与展望

吴光远; 曾明森; 王庆森; 孙椒德; 《茶叶科学技术 》 2006

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优质鸡肉质性状相关关系的研究

方桂友; 李忠荣; 冯玉兰; 文杰; 陈继兰; 谢新东; 缪伏荣; 杨烨; 《福建农业学报 》 2006

摘要：研究了优质鸡胸肌和腿肌肌肉性状间的相关关系,并对肉质性状进行了主成分分析。结果表明,肌肉IM F与pH1、pH2、肌纤维密度呈正相关,而与烹饪损失、肌肉剪切力、肌纤维直径呈负相关。肌肉pH与烹饪损失、剪切力、肌纤维直径呈负相关,而与肌纤维密度呈极显著正相关。滴水损失与烹饪损失、肌纤维密度呈负相关,而与剪切力、肌纤维直径呈正相关。肌肉烹饪损失、剪切力与肌纤维直径呈正相关,而与肌纤维密度呈显著负相关。另外,主成分分析表明,胸肌肉质性状可以用4个主成分因子表示,腿肌肉质性状可以用2个主成分因子表示。

关键词： 优质鸡 肉质性状 肉质指数 相关分析 主要成分分析

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遮荫对夏暑乌龙茶主要内含化学成分及品质的影响

张文锦; 梁月荣; 张应根; 陈常颂; 张方舟; 《福建农业学报 》 2006

摘要：探讨了黄旦、铁观音和本山茶园覆盖遮荫对茶叶品质的影响。结果表明:遮荫可以显著提高夏、暑乌龙茶的品质,明显降低酚/氨比值,优化儿茶素组分和香气组分。遮荫度为30%、45%和60%3种处理的夏、暑乌龙茶品质得分均极显著高于不遮荫对照处理,而遮荫处理间的差异不显著;与对照相比,遮荫后夏茶乌龙茶鲜叶的茶多酚总量、儿茶素和EGC的含量分别下降了2.59%~12.40%、2.14%~13.63%、11.17%~29.47%,暑茶乌龙茶鲜叶茶多酚总量、儿茶素和EGC含量分别下降了8.68%~11.05%、3.09%~10.61%、12.76%~24.23%;儿茶素品质指数分别提高了54.13~84.87和167~682;夏茶氨基酸含量提高了13.52%~60.00%,其中茶氨酸、苏氨酸和天门冬氨酸的总量增加了7.57%~19.12%;夏、暑乌龙茶的香气种类和香精油总量分别增加了25~40种和21.20%~38.85%,香气组分明显得以优化。

关键词： 覆盖遮荫 乌龙茶 品质 儿茶素 氨基酸 香气

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不同能量和蛋白质水平对断奶仔猪生长性能的影响

胡新旭; 李忠荣; 陈家钊; 叶长兴; 计成; 《中国畜牧杂志 》 2006 北大核心

摘要：为了研究不同的能量和蛋白质水平对早期断奶仔猪生长性能和腹泻的影响,试验选用体重7.30kg左右的杜×长×大(23±2)日龄断奶健康仔猪288头,随机分为9个处理组,每个处理4个重复,每个重复8头猪(公、母各半)。9组试验日粮为3个能量水(平13.60、14.02、14.43MJ/kg)×3个蛋白质水平(19.5%、20.5%、21.5%)。结果表明:仔猪平均日增重各组间差异显著(P<0.05),其中处理6组(蛋白20.5%,能量14.43MJ/kg)最高437g/d,处理7组(蛋白21.5%,能量13.60MJ/kg)为424g/d和处理9组(蛋白21.5%,能量14.43MJ/kg)为396g/d。9个处理组间耗料/增重比经统计分析差异显著(P<0.05),并以处理7组最低1.229,处理4组(蛋白20.5%,能量13.60MJ/kg)为1.233和处理6组1.260次之。因此,最适宜的能量蛋白水平组合是能量为14.43MJ/kg,蛋白质为20.5%,二者互作效应效果不显著。

关键词： 畜牧学 能量 蛋白质 生长性能 腹泻 断奶仔猪

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略论农业科技档案的资源共享

张晓峰; 《中国档案 》 2006 北大核心

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抗番茄青枯病内生拮抗细菌的筛选及室内防效测定

赵健; 兰成忠; 陈庆河; 邱荣洲; 翁启勇; 《武夷科学 》 2006

摘要：从健康番茄体内分离到了93株内生细菌。采用含菌平板抑菌圈测定法,筛选出了3株对番茄青枯菌具有较强拮抗力的细菌菌株ZB-1、ZB-2和ZB-6。温室盆栽防病试验结果表明,内生细菌菌株ZB-6对植株进行预处理后,番茄青枯病防病效果可达63-65％,说明该菌株对番茄青枯病发生具有较好预防效果。

关键词： 番茄 内生细菌 拮抗细菌 筛选 番茄青枯病

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以番鸭呼肠孤病毒σC表达蛋白为抗原的ELISA检测方法的建立

耿宏伟; 郭东春; 张云; 胡奇林; 刘明; 张序; 王立群; 《中国兽医科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：将鸭呼肠孤病毒小外壳σC蛋白编码基因克隆于原核表达载体pET32a上,经EcoRⅠ和SacⅠ双酶切鉴定及序列分析,获得了重组质粒pET32a-σC,转化DH5α大肠埃希氏菌感受态细胞后,经SDS-PAGE和Western-blotting分析,融合蛋白能够与番鸭呼肠孤病毒感染康复鸭血清发生特异反应;以0.15 mmol/L IPTG诱导,5 h后融合蛋白σC表达量可达高峰,分子质量为50ku;融合蛋白纯化后被用作包被抗原,建立了检测鸭血清中呼肠孤病毒抗体的间接ELISA,经对检测条件优化,最佳包被浓度为5μg/mL,标准阳性血清的最适稀释倍数为1∶40。用该方法对50份鸭血清样品进行了检测,与琼脂扩散抗体检测法相比,ELISA具有良好的特异性和敏感性。

关键词： 番鸭呼肠孤病毒 σC编码基因 原核表达 酶联免疫吸附试验

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柑桔黄龙病研究的回顾与展望

刘利华; 姚锦爱; 王茂珠; 陈玉妹; 种藏文; 《福建农业学报 》 2006

摘要：柑桔黄龙病是由一种叫做韧皮部杆菌(Candidatus Liberibacter)的病原引起的,已经确定的病原有亚洲、非洲和美洲3个种。病害通过种苗、嫁接和木虱介体等途径传播。病害可根据田间症状诊断,也可以通过血清学、电镜技术和PCR等分子生物学等技术进行鉴定。目前,柑桔黄龙病主要依靠综合防治的方法。开展病原的人工培养、抗病育种、致病机理和病害防治方法等方面的研究对揭示病原特性和病害防治等都具有十分重要的意义。

关键词： 柑桔黄龙病 韧皮部杆菌 病原 综合防治

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单叶蔓荆子化学成分研究初报

陈体强; 朱金荣; 吴锦忠; 余德亿; 《中国野生植物资源 》 2006

摘要：对产于福建(莆田平海)海滨沙地的单叶蔓荆子的一般化学成分进行了分析,为开发利用福建沿海沙滩单叶蔓荆资源提供科学依据。结果表明:福建产单叶蔓荆子的水分、脂肪、粗蛋白及灰分含量分别为10.8%、4.05%、5.9%和3.36%,符合2005年版《中国药典》要求。其重金属元素含量Pb<0.01μg/g、As<0.1μg/g、Hg<0.01μg/g、Cd为0.02μg/g、Cu为6μg/g,达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》(WM2-2001)中重金属元素限量要求。蔓荆子生药材17种氨基酸总量为3.51%(mg/100 mg),此外还检出微量γ-氨基丁酸(GABA,2.203 mg/100 g)。蔓荆子生药材中含有10种脂肪酸,以不饱和脂肪酸(69.6%)为主,主要成分包括棕榈酸(6.6%)、硬脂酸(5.4%)、油酸(22.0%)、亚油酸(46.0)及少量亚麻酸(0.8%)。

关键词： 单叶蔓荆(圆叶蔓荆) 蔓荆子 化学成分 资源 开发利用

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