山地红壤冬季牧草引种与鸡脚草喂鹅试验研究

冯德庆; 黄秀声; 陈忠佃; 唐龙飞; 《家畜生态 》 2004

摘要：　在山地红壤引种冬季牧草鸡脚草、宽叶型一年生黑麦草、牛尾草、白三叶,并利用鸡脚草进行喂鹅试验。引种观测表明几种牧草均适应在福州山区种植,鸡脚草、宽叶型一年生黑麦草、白三叶对鹅适口性很好。鸡脚草喂鹅试验结果表明,经40d饲养,仔鹅平均日增重达43.0g,比饲喂当地野生杂草的对照组有明显的提高,饲料报酬比对照组提高28.6%,在屠体品质方面,也有改善和提高的趋势。

关键词： 冬季牧草 引种 喂鹅 平均日增重 屠体品质

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新工艺增强安溪铁观音“音韵”的技术措施

高水练; 林郑和; 郝志龙; 陈梁城; 《茶叶科学技术 》 2004

摘要：本文从感官和化学两方面分析了安溪铁观省音“音韵”的特征,并提出了保证高质量的鲜叶;适度晒青;轻摇青、薄摊青、长凉青;重杀青;低温复火、干燥包揉;文火慢焙、增加韵味;真空包装、低温干燥储藏等七项增强安溪铁观音“音韵”的措施技术。

关键词： 新工艺 安溪铁观音 音韵 技术措施

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台湾一叶兰生产技术

华健; 《台湾农业探索 》 2004

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谷秆两用稻新品种东南201

叶新福; 蒋家焕; 卢礼斌; 陈君琛; 黄群楼; 郑金贵; 《中国种业 》 2004 北大核心

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高香型优质乌龙茶新品系瑞香选育简报

陈荣冰; 黄福平; 陈常颂; 游小妹; 《茶叶科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：采用系统选种法,从黄旦自然杂交后代中育成了高香型优质乌龙茶新品系瑞香。结果表明,瑞香属中叶类,中生种,一芽三叶期与铁观音相近;鲜叶产量比母本黄旦增产10%以上。制乌龙茶花香显,滋味醇厚有香,耐泡,品质明显优于黄旦,且制优率高。茶多酚总量24.1%、水浸出物总量43.4%,氨基酸总量3.0%、咖啡碱总量2.9%、儿茶素总量14.6%、L-EGCG含量5.4%,成品茶香精油总量128.98,明显高于母本,其乌龙茶香气主要组分为橙花叔醇、吲哚、β-紫罗酮+(Z)茉莉酮、苯甲醛、茉莉内脂等。抗逆性和适应性与对照种无显著差异。

关键词： 乌龙茶 品种 瑞香 产量 品质 抗逆性

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我国金鱼养殖业现状与发展的几点建议

林学明; 游美珍; 程惠泉; 《福建农业科技 》 2004

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“绿隆”天然叶面肥肥效初报

陈常颂; 游小妹; 陈荣冰; 《茶叶科学技术 》 2004

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冷冻干燥技术在乌龙茶加工中的初步应用

叶乃兴; 杨如兴; 杨广; 张方舟; 王振康; 《福建农业科技 》 2004

摘要：将冷冻干燥技术应用于清香型乌龙茶干燥工序。结果表明 ,冻干茶香气馥郁清高 ,花香显 ,汤色黄绿明亮 ,其品质明显优于烘干对照样。

关键词： 冷冻干燥 乌龙茶 加工

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镉(Cd)对姬松茸菌丝生长的影响

杨春香; 林新坚; 林跃鑫; 《中国食用菌 》 2004

摘要：以姬松茸子实体镉含量有差异的姬松茸菌株为材料 ,试图通过分析比较高低镉品种对镉的敏感度差异 ,找出镉影响菌丝生长的特征和规律 ,建立一种简便、有效的低镉筛选模式。实验结果表明 :镉对姬松茸菌丝的影响具有一定的规律性 ,镉浓度为 0～ 1mg/L ,镉对姬松茸菌丝表现出刺激与毒害的双重作用 ,≥ 2 0mg/L时 ,对姬松茸菌丝表现出明显的毒害作用 ,0～ 16mg/L时 ,镉浓度与菌丝生长速度的关系适于以Cubic回归曲线描述 ;不同菌株对镉的敏感性有差异 ,但差异无显著性特征 ,不足以作为区分高低镉品种的有效指标。

关键词： 姬松茸 镉 影响 毒害作用

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茶园节水保水三大措施

姚信思; 《农家顾问 》 2004

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