鱼粉脂肪酸组成的分析研究

宋永康; 林虬; 陈人弼; 《台湾海峡 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：本文应用气相色谱对水产饲料的主要原料——— 4类进口鱼粉的脂肪酸组成进行分析 ,结果表明 :①鱼粉中主要脂肪酸含量SFA为C1 6∶0、C1 8∶0 ,MUFA为C1 8∶1、C1 6∶1 ,PUFA为EPA和DHA .② 4类鱼粉中 ,美国、新西兰、俄罗斯的鱼粉MUFA含量较为接近 ,都在 4 0 %左右 ,但新西兰鱼粉的C1 8∶1含量较美国鱼粉高 ,其平均值分别为 2 50 %和 1 9.53% ,而C 2 0∶1、C2 2∶1 ,则比美国低一些 ,俄罗斯鱼粉的含量居两者之间 .智利鱼粉的MUFA比前 3种鱼粉低 ,只有 30 %左右 .③ 4类鱼粉中新西兰鱼粉的PUFA最低 ,它们的EPA与DHA的比值为 :美国鱼粉接近 1∶1 ,新西兰鱼粉为1∶1 .5～ 1∶3.2 ,俄罗斯鱼粉为 1∶1 .2～ 1∶1 .4 ,智利鱼粉为 1∶2左右 ,④智利鱼粉的C2 2∶5n 3明显高于其它 3类鱼粉 ,而C2 0∶1、和C2 2∶1则明显低于其它 3类鱼粉

关键词： 水产饲料 脂肪酸 气相色谱 分析 鱼粉

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关于维护弱势群体合法权益的建议

郑伟文; 《人民政坛 》 2004

摘要：卢展工省长在省十届人大二次会议作的"政府工作报告"中再次强调"建设对人民负责的政府重在落实",并指出为维护妇、幼、老、残等弱势群体的合法权益要"说了就做,说到做到,说好做好,多做雪中送炭、排忧解难之事"。卢省长的报告体现了执政为民的亲民形象,道出人民群众的心声。

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创新农业科研与市场一体化体系建设的思考

林国华; 林卿; 苗艳青; 《农业科技管理 》 2004

摘要：文章分析了福建农业科研与市场体系发展现状、存在问题及主要制约因素,提出加快福建农业科研与市场一体化体系建设的指导思想、建设内容和若干发展对策措施。

关键词： 科研与市场 一体化 发展 农业

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薄盖灵芝菌粉主要成分分析及安全毒理学试验

陈体强; 李开本; 方忠王; 张芸; 兰良程; 《中国食用菌 》 2004

摘要：推荐灵芝科另一种药用真菌———薄盖灵芝 ,其菌粉可视为一种保健食品新资源。分析结果表明 :薄盖灵芝菌粉的水分、粗蛋白、粗脂肪、总醣、粗纤维、还原糖和灰分的含量 ,两倍于灵芝和紫芝子实体含量 ;其十八种氨基酸总量为 10 34～ 10 4 7g/10 0g ;其脂肪酸构成上以油酸 ,亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸为主 ;急性及亚急性毒性试验结果表明 :薄盖灵芝菌粉口服安全无毒 ,无致突变作用 (遗传毒性 ) ,对小白鼠的半致死量大于 2 0g/kg ,属实际无毒级 ,对大白鼠的生长发育无不良影响。该菌可参照已知的药理作申报其保健功能。

关键词： 薄盖灵芝 菌粉 保健食品新资源 化学成分 安全毒理学

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台湾番茄嫁接机械化技术

常康; 《台湾农业探索 》 2004

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金鱼烂尾病的诊疗研究

林学明; 《北京水产 》 2004

摘要：尾鳍是金鱼主要观赏性状之一,但在生产中金鱼烂尾病是个多发的慢性疾病,若不能准确诊断治疗,对金鱼养殖危害极大。本文通过对金鱼烂尾病病菌的分离纯化、人工感染和药敏试验,寻找到金鱼烂尾的致病菌棗温和气单胞菌,和正确的治疗、预防方法。金鱼因由温和气单胞菌引发的烂尾病的报道在国内尚属首例。

关键词： 金鱼 烂尾 温和气单胞菌

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乌龙茶品种与品质关系的研究进展

林郑和; 郝志龙; 陈良城; 高水练; 《福建茶叶 》 2004

摘要：本文研究了乌龙茶品种对茶叶品质的影响。鲜叶中醇系香气总量的差异及内含物的差异,使所制的乌龙茶具有明显的乌龙茶品质特征。

关键词： 乌龙茶 茶树品种 醇系香气 化学成分

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营养型生长调节剂TA-BR制备液的研制及其在茶树上的应用

张灵玲; 姚凤銮; 黄天恩; 吴光远; 王庆森; 黄志鹏; 关雄; 《福建农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：茶树喷施1.5、1.0、0.5μL·L-1TA BR制备液后,叶色浓绿,叶片肥厚,发芽密度明显增大,平均增幅分别为23.01%、15.90%、7.11%,百芽重明显提高,平均增幅分别为13.70%、21.50%、16.20%.TA BR对茶叶内含物也有影响,喷施TA BR制备液后,游离氨基酸和水溶性糖的总量有所升高,而茶多酚和水浸出物含量均有所下降.

关键词： 生长调节剂 TABR 茶叶

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赖氨酸结构类似物对6种食用菌的抑制作用(英文)

郑永标; 林新坚; 谢宝贵; 陈济琛; 《华中农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：观察了赖氨酸结构类似物S-(2-氨基乙基)-2’半胱氨酸(AEC)对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响。将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600和1 200 mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度。结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇菌丝生长的半抑制浓度(IC50)分别为1158.8 mg/L,24.8 mg/L,21.7 mg/L,159.4 mg/L,361.8 mg/L和5 754.1 mg/L,且其差异显著。试验结果表明食用菌赖氨酸合成途径中关键酶对终产物的敏感性有明显的不同,可为食用菌的高赖氨酸品种选育奠定基础。

关键词： 菌丝生长 AEC 食用菌 抑制

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五种磺胺类药物残留的快速测定

郭根和; 潘葳; 苏德森; 饶秋华; 《福建分析测试 》 2004

摘要：采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),同时快速测定五种磺胺类药物残留。在Waters Nova-Pak C18 柱上,用紫外或PDA检测器,流速1.0 mL/min,柱温35℃,于267 nm波长处检测,流动相为5 mmol/L NaH2PO4 溶液-乙腈溶液(体积比为70∶30),磷酸调pH 3.0。完成整个色谱分离只须3.5 min,比原来的11 min大大减少了分离时间。

关键词： 快速测定 高效液相色谱法 磺胺类药物 残留

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