科研产出
全谷物和肿瘤防治的研究进展
《肿瘤代谢与营养电子杂志 》 2022
摘要：肿瘤是仅次于心血管疾病的第二大死亡原因。肿瘤的诱因与多种因素相关,包括遗传因素、环境因素、精神心理因素和饮食因素等,其中饮食因素对肿瘤的影响一直是关注的热点。全谷物保留了胚乳、胚芽和麸皮,是膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分的良好来源。流行病学研究表明,经常食用以全谷物及其制品为基础的食物可以降低患结直肠癌、乳腺癌、食管癌等疾病的风险,这种健康优势很大程度上与全谷物中存在的膳食纤维、多酚、活性肽等天然功能成分有关。全谷物中的活性成分通过促进胃肠道蠕动、保护肠道健康,降低炎症水平、增强免疫能力,减少肥胖风险、改善胰岛素抵抗,以及诱导肿瘤细胞周期阻滞、促进肿瘤细胞凋亡等多种途径来实现肿瘤防治作用。本文总结了全谷物防治肿瘤的流行病学证据,以及膳食纤维、活性肽、酚类对肿瘤的预防和治疗效果,并对其潜在机制进行了阐述,旨在为提高全谷物在膳食中的摄入及全谷物防治肿瘤提供科学依据。
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中链脂肪酸对泌乳奶牛生产性能及生化指标的影响
《河北农业科学 》 2022
摘要：选用体况良好，月龄、产奶量（32 kg/d）和泌乳天数均接近的泌乳奶牛20头，平均分成2组，分别饲喂中链脂肪酸日粮（中链脂肪酸饲喂量50 g/头，试验组）和普通日粮（对照组），奶牛自由采食和饮水，试验期2个月，研究中链脂肪酸日粮对泌乳奶牛生产性能以及部分血液指标的影响。结果显示：中链脂肪酸日粮对泌乳奶牛的产奶量、乳蛋白含量和细菌数影响不显著，但可明显提高乳脂率，显著降低牛乳中的体细胞数和尿素氮含量；可显著增加血液中的IgA和IgG含量，而对血液其他指标影响均不显著。中链脂肪酸日粮可以提高泌乳奶牛的生产性能和免疫功能。
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桑叶水提物改善肠肌运动及缓解便秘的作用
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：目的:研究桑叶水提物对豚鼠离体回肠收缩活动及对便秘大鼠的影响,探讨其改善便秘的作用及相关机制.方法:通过离体肠肌张力测定手段,观察桑叶水提物对豚鼠离体回肠运动的影响.采用洛哌丁胺(10 mg/kg/d)构建3 d及7 d便秘大鼠模型,并以桑叶水提物(5 g/kg/d)同期灌胃给药进行干预,观察大鼠第一白便时间、24 h粪便粒数和小肠推进率等,以及卡巴胆碱(carbachol,CCh)诱发各组大鼠回肠收缩反应的情况;通过石蜡切片HE染色观察大鼠结肠组织形态学变化,免疫组化检测结肠组织水通道蛋白3(aquaporin 3,AQP3)的表达.结果:桑叶水提物能促进豚鼠回肠的自主运动,表现为收缩幅度增强,平均张力升高.桑叶水提物对造模3 d和造膜7 d大鼠的第一白便时间、24 h粪便粒数(造模7 d,P<0.05)及小肠推进率(造模7 d,P<0.05)等指标均有不同程度改善;桑叶水提物明显改善卡巴胆碱诱发的便秘大鼠离体回肠平均张力的降低(P<0.05);桑叶水提物对洛哌丁胺引起的大鼠结肠组织肌层变薄有改善作用,并显著降低洛哌丁胺引起的结肠AQP3表达的增加(P<0.05).结论:桑叶水提物明显促进豚鼠回肠运动,并可能通过降低AQP3的表达,抑制结肠水分过度吸收,使粪便含水量增加,促进肠肌运动而改善便秘.
关键词： 桑叶水提物 豚鼠 肠肌运动 便秘大鼠 水通道蛋白3(AQP3) 结肠
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尼龙袋法评价4种粗饲料的饲用价值
《饲料研究 》 2022 北大核心
摘要：试验旨在研究苜蓿、进口燕麦、国产燕麦和小黑麦4种粗饲料的瘤胃降解特性.选用3头体重相近、健康状况良好、安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉牛,采用尼龙袋法评定粗饲料中干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性和有效降解率.结果显示:苜蓿的DM、CP有效降解率显著高于其他粗饲料(P<0.05),小黑麦和进口燕麦的DM有效降解率显著高于国产燕麦(P<0.05);进口燕麦的CP有效降解率显著高于小黑麦和国产燕麦(P<0.05),小黑麦CP有效降解率显著高于国产燕麦(P<0.05).国产燕麦NDF有效降解率显著低于其他3种粗饲料(P<0.05);小黑麦ADF有效降解率显著高于其他3种粗饲料(P<0.05),苜蓿与进口燕麦ADF有效降解率显著低于国产燕麦(P<0.05).研究表明,小黑麦具有作为优质粗饲料的潜力.
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能源植物甜高粱在铜污染耕地上的应用潜力研究
《河北农业科学 》 2022
摘要：过量的铜进入植物体后会对其正常生长造成影响,并可通过食物链的富集作用威胁人类健康.虽然甜高粱可以作为修复镉和铅污染农田的植物材料,但关于其在铜污染耕地上的应用潜力研究尚未见报道.因此,本研究通过田间控制试验阐明甜高粱对铜吸收和富集的规律,分析其在铜污染耕地上的应用潜力.结果表明:从生态效益方面看,种植甜高粱可以吸收土壤中的铜,且其对铜的吸收量与土壤铜含量呈显著正相关,植株体内的铜含量表现根>茎>叶>子粒的分布特点,当土壤铜含量为291.25 mg/kg时单株地上部铜的积累量最高可达3.94 mg,但是随着体内铜含量的进一步增加,会对甜高粱的正常生长造成抑制;从经济效益方面看,种植甜高粱可生产甜高粱茎秆20.3~40.1 t/hm2、子粒510~1140 kg/hm2;从社会效益方面看,种植甜高粱可在固碳释氧上发挥重要作用,种植1 hm2甜高粱每年可固定二氧化碳49.5 t、释放氧气36 t.在中、低含量铜污染的耕地上种植甜高粱,可以在保证农民收益不减的前提下,实现对污染耕地的利用.
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新形势下农业科研单位财政专项资金管理探析
《现代农村科技 》 2022
摘要：本文对新形势下农业科技财政专项资金管理存在的主要问题进行了探析,并提出适合农业科技财政专项资金管理的建议.
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葡萄果实成熟相关NAC转录因子的筛选、克隆及表达分析
《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]NAC转录因子在植物生长发育中起重要调控作用.旨在筛选参与葡萄果实成熟的NAC转录因子,揭示NAC转录家族在葡萄果实成熟过程中的生物学功能.[方法]利用荧光定量PCR技术分析了 NAC基因在葡萄果实不同时期的表达水平及其组织特异性,对候选基因的核苷酸序列、蛋白质性质进行分析.同时,构建pGBKT7重组质粒检测转录因子的自激活能力.[结果]红地球葡萄不同发育阶段的NAC基因表达分析中,筛选出11个差异表达的NAC基因.结合其在红巴拉多葡萄中的表达情况,确定4个NAC转录因子为候选基因.VvNAC5、VvNAC11、VvNAC13、VvNAC18基因的开放阅读框长度分别为1083、1092、1098、1062bp,分别编码360、363、365、353个氨基酸,各蛋白分子质量与等电点不同.蛋白序列对比结果显示4个NAC基因在N端都包含高度保守的NAM结构域,但C端序列高度变异.系统进化树分析显示VvNAC5、VvNAC11、VvNAC13与众多参与组织形成和器官发育相关的NAC蛋白聚为一类,推测同时在组织形成发育过程中发挥作用;VvNAC18与众多调控果实成熟衰老及叶片脱落相关蛋白聚为一类,说明VvNAC18参与葡萄果实的成熟调控过程.分析4个NAC基因的组织特异性,发现VvNAC5、VvNAC18主要在果实中表达,且显著高于其他部位,VvNAC11、VvNAC13在果实中也有较高的表达量.酵母转化试验证明4个NAC蛋白均具有转录激活活性.[结论]筛选出4个NAC转录因子在葡萄果实的成熟过程中发挥重要的调控作用,为探索NAC转录家族调控葡萄果实成熟的作用机制奠定理论基础.
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木醋液对八棱海棠生长及再植病土壤主要特性的影响
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确木醋液改良再植病土壤的作用机理,以苹果砧木—八棱海棠为试材,通过田间试验研究木醋液处理对植株生长的影响以及7月和10月土壤主要理化性质和酶活性,基于Illumina高通量测序分析植株根际土壤微生物多样性的变化.结果表明:与对照相比,100倍木醋液灌根后,八棱海棠幼苗株高、地径和叶面积年增长量均有显著提高.木醋液灌根处理显著提高了再植病土壤主要养分含量和酶活性,其中7月土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾的含量分别为CK1的1.31,1.38,1.20,1.60,1.65倍,10月分别为CK2的1.12,1.03,1.58,1.40,1.25倍,且均有显著差异;7月和10月蔗糖酶和脲酶活性均显著增加.木醋液提高了夏秋两季根际土壤微生物多样性.7月和10月对照和木醋液处理,根际细菌前5优势门均为变形菌门、酸杆菌门、芽单胞菌门、绿弯菌门和棒状杆菌门;在属水平上主要为uncultured_bacterium_c_Subgroup_6、uncultured_bacterium_f_Gemmatimonadaceae、uncultured_bacterium_o_Rokubacteriales、RB41和MND1.根际真菌前5优势门均为子囊菌门、担子菌门、被孢霉门、壶菌门和球囊菌门;在属水平上主要为枝孢属、被孢霉属、土赤壳属、久浩酵母属和镰刀菌属.由相关性网络图可知,根际有益细菌RB41和un-cultured_bacterium_f_Gemmatimonadaceae及致病真菌镰刀菌属和土赤壳属与其他种群呈负相关.木醋液灌根可提高苹果再植土壤养分和酶活,增加土壤微生物多样性,改善土壤微生物群落结构,有利于促进植株生长,增强植株抗性,减轻再植病的危害.
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