科研产出
基于PCR-DGGE技术分析生物絮团的细菌群落结构
《水产学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:在草鱼养殖过程中添加碳源(葡萄糖)维持水体C∶N为20∶1以培养生物絮团,通过对生物絮团细菌群落构成进行种类鉴定来评价生物絮团中功能微生物的组成。采用PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)技术分析生物絮团形成第5、10和15天的细菌群落结构。DGGE指纹图谱结果分析表明:第5天和第10天的相似性最高,达67.4%;第5天和第15天相似性系数最低仅为40.5%。第10天时微生物多样性最高,第15天时多样性最低。对DGGE指纹图谱特征条带进行回收、克隆测序,结果表明,生物絮团培养过程主要微生物类群隶属于以下6个纲:α-变形菌纲(Alphaproteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)、β-变形菌纲(Betaproteobacteria)、放线菌纲(Actinobacteria)、芽孢杆菌纲(Bacilli)、拟杆菌纲(Bacteroidetes),其中α-、β-及γ-变形菌占据主要位置。α-proteobacteria为3个阶段的共有优势菌,第5天时特异菌包括食酸菌属(Acidovorax)、气单胞菌属(Aeromonas)、土壤杆菌属(Agrobacterium),第10天和15天分别为芽孢杆菌属(Bacillus)与红球菌属(Rhodococcus)。研究首次发现,生物絮团应用于淡水养殖系统时细菌的组成和多样性都极其丰富,通过结合分析这些微生物的功能特点,为生物絮团技术在实际养殖生产中的进一步应用奠定基础。
关键词: 生物絮团 细菌群落结构 α-变形菌属 PCR-DGGE
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硬骨鱼类卵子质量研究进展
《中国水产科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:鱼类卵子质量被定义为卵子受精和随之发育成正常胚胎的能力,其质量的优劣是影响鱼类人工繁育成败的关键因素,对养殖产业高效、可持续发展具有重要意义。本文就硬骨鱼类卵子质量的研究现状进行了概括及评析,从硬骨鱼类卵子的发生发育规律、卵子质量评价标准、影响卵子质量的内外因素及相关调控机理等方面进行了综合评述,并对今后硬骨鱼类卵子质量研究发展趋势进行了展望,旨在为硬骨鱼类卵子质量标准评价体系的建立提供科学依据,同时为海水养殖鱼类种苗生产提供可控性强的工艺流程。
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大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学
《中国水产科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了探讨大豆胰蛋白酶抑制剂(STI)对南极磷虾(Euphausia superba)类胰蛋白酶的抑制动力学,采用邹氏不可逆抑制动力学法,测定了STI对该酶的微观速度常数。结果表明:南极磷虾类胰蛋白酶的Km和Vmax分别为0.155 mmol/L,8.44μmol/(L.min)。酶活力随着STI溶液浓度增大而减小,其IC50约为2.8μg/mL;低浓度的STI溶液对酶的抑制作用为竞争性慢可逆抑制。正向微观速度常数k+0为0.184 mmol/(L.min),逆向微观速度常数k-0为0.039 4 min-1,随着STI溶液浓度的逐渐增大,该酶最终将完全失活。本研究旨为该酶的抑制技术研究提供实验数据。
关键词: 南极磷虾 抑制动力学 大豆胰蛋白酶抑制剂 类胰蛋白酶
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国内外养殖贝类质量安全管理比对及我国贝类质量安全管理探讨分析
《中国水产 》 2012 北大核心
摘要:贝类增养殖在我国水产养殖中占有非常重要的地位。2009年我国海水贝类养殖面积达到115.4万公顷,贝类产量1053.05万吨,占海水养殖总量的74.9%。然而,双壳贝类属于滤食性生物,在滤食饵料生物的同时,也会将水中的有害物质摄入体内。日益加剧的环境污染直接影响到养殖贝类的食用安全。近年来,食用贝类造成的中毒事件也时有发
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能量代谢相关基因在眼柄切除诱导克氏原螯虾卵巢成熟中后期的表达量
《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:借鉴国外最新研究结果,探讨了克氏原螯虾单侧眼柄切除后15 d内卵巢的一系列变化情况,利用实时定量RT-PCR技术比较分析了眼柄切除前、后卵巢组织中NADH脱氢酶、ATP合成酶F0及细胞色素C氧化酶的基因表达情况。结果显示,在克氏原螯虾眼柄切除诱导卵巢成熟的中后期,这些能量代谢相关基因表达量大幅上调。说明在克氏原螯虾养殖过程中卵巢快速发育阶段,卵巢组织细胞要消耗大量能量,须要在饲料配方中提高能量饲料的比例。
关键词: 克氏原螯虾 眼柄切除 卵巢成熟 实时定量PCR 能量代谢 相关基因
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海星类营养和加工利用简述
《科学养鱼 》 2012 北大核心
摘要:海星为海洋底栖肉食性棘皮动物,资源丰富、种类繁多,在世界各海域均有分布,现存1600多种,我国沿海有100多种,海星能大量吞食各种软体动物、棘皮动物等,其繁殖能力和再生能力很强,对沿海扇贝、牡蛎、贻贝、鲍鱼等贝类养殖业具有较大危害,海星在捕捞时大量挂网而浪费劳力,沿海渔民有
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江苏如东滩涂文蛤产地环境质量评价
《农业环境科学学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:滩涂贝类最易受污染,养殖环境中积累的污染物往往沿食物链转移富集到滩涂贝类中,从而对贝类质量和人体健康构成潜在生态危险。根据对江苏如东滩涂文蛤养殖产地水体、沉积物和文蛤生物体中主要污染物为时1周年的4次同步监测数据,应用基于数理统计的超标概率法和内梅罗综合指数法,分析和评价滩涂文蛤产地环境质量状况及超标污染物,为产地环境的管理提供技术支持。单因子评价结果表明,该养殖产地水体中的超标污染物为石油烃,沉积物中的超标污染物依次为铬、汞、镉、砷和铜,文蛤体内的超标污染物依次为铬、铅、石油烃、镉和大肠菌群。综合评价结果表明,该养殖产地4季平均的水体、沉积物和贝类质量等级分别处于清洁、清洁和轻污染水平,其中沉积物质量冬、春季均处于轻污染等级,贝类生物体质量春季处于中污染等级。相关分析表明,水体中石油烃,沉积物中镉、铬含量的超标直接影响文蛤的产品质量,产地环境中的铅、大肠菌群、汞、铜、砷是影响该养殖产地文蛤产品质量的潜在污染物。从保证文蛤产品质量出发,应重点关注该产地环境中铬、铅、石油烃、镉和大肠菌群的污染。
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长江水系3个湖泊中华绒蟹形态及元素“指纹”特征
《中国水产科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以江苏省长江水系3个不同湖泊(太湖、石臼湖和固城湖)产中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)群体为研究对象,分别对其进行形态学和元素"指纹"特征的比较研究。基于16个组形态数据的框架测量及相应的逐步判别分析结果表明,虽然太湖、石臼湖和固城湖产中华绒螯蟹3群体之间在形态学上存在一定的差异,且判别准确率分别为70%、90%和80%,但其差异程度尚未达到能够有效区分3个群体的水平。统一使用中华绒螯蟹第三步足作为标准试样,应用电感耦合等离子质谱仪测定了其中21种元素的含量和分布特征,其中Cr、Co、As、Se、Cd、Pb、Tl、Ag、Mo、Ni未检出。与形态判别结果不同的是,3湖泊产中华绒螯蟹第三步足元素含量和分布的总体差异极为显著,太湖、石臼湖和固城湖产中华绒螯蟹的判别准确率分别高达100%、80%和100%。这表明本研究所尝试的中华绒螯蟹第三步足元素"指纹"分析判别方法具有有效区别不同产地中华绒螯蟹的潜力。
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对虾高位池循环水养殖水体悬浮物等环境因子的变化特征
《安全与环境学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了弄清对虾高位池循环水养殖过程中水体环境因子的变动规律,有效调控水体环境质量,提高养殖效益和生态效益,以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannarnei)为试验对象,研究了高位池循环水养殖过程中水体溶解氧(DO)、悬浮物(SS)、pH值和叶绿素a(Chl-a)等环境因子的变化特征。设计了3种不同循环处理量组,即20m3/h组(P1组)、40m3/h组(P2组)和60m3/h组(P3组)。结果表明:不同循环处理量组的循环水养殖系统均能有效提高水体中DO质量浓度,相对空白对照组,P1、P2、P3对DO质量浓度的相对增长率分别为8%、15%、18%;各循环处理量组水体pH值均稳定在7.84~7.96;P1、P2对SS处理效果不明显,P3对SS的相对降低率达到34%;P1组Chl-a质量浓度变化不明显,P2、P3组Chl-a质量浓度分别降低13%和28%。综合比较分析:对虾高位池循环水养殖系统能明显提高水体DO质量浓度,维持水体pH值稳定平衡,降低水体SS和Chl-a质量浓度;60m3/h循环处理量组对水质调控效果最好,40 m3/h组次之,20 m3/h组较差。
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盐度对青蛤抗氧化酶活性及生长的影响
《生态学杂志 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了弄清盐度对青蛤(Cyclina sinensis)生长及免疫相关酶的影响,以期探讨其在不同盐度环境下养殖的可能性,本文研究了青蛤在盐度10、15、25(对照)和35下,0、3、6、12、24、48、96h内鳃、外套膜和肝胰腺中抗氧化酶(超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT))的活性变化;同时研究了不同盐度下青蛤养殖2个月的月增长率和增重率变化。结果表明:青蛤不同组织中SOD和CAT活性以肝胰腺最高,外套膜次之,鳃最低。盐度10时,鳃中的SOD活性于3h显著高于对照盐度(P<0.05);外套膜中的SOD活性于3、6、12、24h,CAT活性于6、12h与对照有显著差异(P<0.05);肝胰腺中的SOD活性于3、6、12、24h,CAT活性于3、6h显著高于对照(P<0.05)。盐度15时,仅肝胰腺中的SOD和CAT活性于3h显著高于对照(P<0.05)。而盐度35时,鳃中的SOD活性于3、6h,CAT活性于3h显著高于对照(P<0.05);外套膜中的SOD和CAT活性于3、6、12、24h与对照有显著差异(P<0.05);肝胰腺中的SOD和CAT活性几乎整个时间段均与对照有显著差异(P<0.05)。此外,盐度35时的SOD和CAT活性波动幅度显著高于盐度10(P<0.05)。月增长率和增重率方面:盐度15较快,与对照无显著差异(P>0.05),各月间也无显著差异(P>0.05);盐度10则显著低于盐度15和对照,并且盐度10第2月份显著高于第1月份(P<0.05);而盐度35则极缓慢,各月间也无显著差异(P>0.05)。研究表明,青蛤受盐度胁迫时其抗氧化酶的波动基本于胁迫后的前24h内完成,青蛤对低盐的耐受性强于高盐,盐度高于35时青蛤抗氧化酶波动剧烈,且生长极慢。
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