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产β-D-葡萄糖苷酶菌株筛选及其在香草兰豆荚发酵生香中的应用

热带作物学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:本研究从发酵后的香草兰豆荚中筛选出产 β-D-葡萄糖苷酶的微生物菌株,并将筛选出的菌株应用到香草兰发酵过程中,以提高发酵豆荚品质.采用七叶苷选择培养基传统分离培养方法,从发酵后的香草兰豆荚中筛选出可产β-D-葡萄糖苷酶的菌株,鉴定每株菌的菌株同源性,测量每株菌产β-D-葡萄糖苷酶酶活,绘制 2 株产酶较高的菌株系统发育树,并将产酶最高的 2 株菌按照不同组合喷洒至发酵中的香草兰豆荚中,测定其发酵豆荚香兰素含量、香兰素葡萄糖苷含量和挥发性成分.结果表明:从产自马达加斯加(M)的香草兰发酵豆荚中共筛选出 9 株菌、产自中国热带农业科学院香料饮料研究所(S)的香草兰发酵豆荚中筛选到 12 株菌,检测出的 15 株菌均为芽孢杆菌,其中M3、S7的 β-D-葡萄糖苷酶活力较高.使用 M3、S7 以不同组合添加喷菌发酵试验的豆荚中,只喷 M3 的发酵豆荚香兰素含量最高为 2.25%,M3 与S7 按照体积比 1∶1 喷洒处理的香兰葡萄糖苷含量下降最多,为 80.7%,只喷M3 的发酵豆荚鉴定出挥发性物质 34 种.本研究成功筛选出产β-D-葡萄糖苷酶的功能微生物,并利用筛选出的微生物辅助香草兰豆荚发酵生香,可用于提升香草兰豆荚品质.

关键词: 香草兰 β-D-葡萄糖苷酶 香兰素 发酵优化

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化肥减量配施有机肥对木薯生长及根际土壤细菌菌群的影响

热带作物学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:为了研究化肥减量配施有机肥对木薯根际土壤细菌多样性和群落结构及产量的影响,采用Illumina Nova 6000测序平台,对未施肥(CK)、有机肥(T1)、常规施肥+有机肥(T2)和化肥减施+有机肥(T3)等施肥方式处理下的华南 12 号木薯根际土壤进行 16S rRNA高通量测序分析.结果表明,与CK相比,T3 处理不仅能显著增加木薯株高和茎粗,还能提高木薯产量.在相似水平为 97%下聚类分析得到木薯根际土壤 OTUs,分别为 3603 个(CK)、1688 个(T1)、1276 个(T2)和 3317 个(T3).不同施肥方式改变土壤细菌的多样性和丰度,其物种多样性由高到低依次为:CK>T3>T1>T2.基于土壤细菌群落的PCoA和聚类分析,CK和T3 细菌群落结构组成较为相似,T1 与T2 细菌群落结构组成相似.不同施肥处理下木薯根际土壤中优势菌门为变形菌门、拟杆菌门、酸杆菌门、厚壁菌门、放线菌门和绿弯菌门.化肥减施配施有机肥增加了变形菌门、拟杆菌门和放线菌门的相对丰度,降低了厚壁菌门和绿弯菌门的相对丰度.冗余性分析结果表明速效钾是影响木薯根际土壤菌群的主要效应因子.研究表明,化肥减量配施有机肥不仅能增加木薯的产量,还能改变木薯根际土壤细菌群落结构和多样性,为发展绿色、高效、可持续的木薯产业提供坚实的理论支撑.

关键词: 木薯 化肥减量 有机肥 根际土壤 细菌多样性 菌群结构

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不同品种百香果果实转色期糖酸品质性状评价

果树学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究黄果百香果和紫果百香果等主栽品种和自育品种果实转色过程中糖酸组分的动态变化,对培育优质品种、优质果品生产、果实的适时采收具有重要意义。【方法】以钦蜜、壮乡蜜宝、中百6号、黄香1号、台农、满天星等品种为供试材料,按果实转色的5个主要时期进行取样。并对糖酸组分含量进行相关性分析。【结果】随着果实转色成熟,百香果果肉可溶性固形物含量呈先升高后降低的趋势,壮乡蜜宝、中百6号、黄香1号、台农和满天星的可滴定酸含量呈逐渐降低的趋势。除钦蜜的固酸比随着果实转色逐渐增大外,其余品种的固酸比均呈先上升后下降的趋势。在百香果果实转色过程中蔗糖含量均呈先上升后下降的趋势,柠檬酸含量变化均随着果实转色呈现出逐渐下降的趋势。不同百香果品种成熟期的糖酸组分均呈现出显著差异,其中中百6号果实中的果糖和葡萄糖含量显著高于其他品种。6个百香果品种的果实中酸组分以柠檬酸为主,占比达到68.27%~84.22%,其中台农果实中的柠檬酸、总酸和可滴定酸含量高于其他品种。固酸比分析结果表明,黄果百香果的固酸比高于紫果,固酸比从高到低依次为钦蜜>壮乡蜜宝>黄香1号>中百6号>台农>满天星。【结论】百香果不同品种的糖酸组分比例在果实不同发育期中存在差异。紫果百香果和黄果百香果均属于柠檬酸优势型。转色期T2~T4是百香果果实品质变化的关键时期。随着果实成熟均出现退糖现象,且黄果百香果的固酸比大于紫果。果实完全成熟时,钦蜜果实中的固酸比显著高于其他品种。百香果果实固酸比主要受柠檬酸含量的影响,且成反比。

关键词: 百香果 转色期 可溶性糖 有机酸 固酸比

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甘蔗抗花叶病育种研究进展

热带作物学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:甘蔗花叶病是危害甘蔗生产的主要病毒性病害之一,其病原主要包括甘蔗条纹花叶病毒(Sugarcanestreak mosaic virus, SCSMV)、高粱花叶病毒(Sorghum mosaic virus, SrMV)和甘蔗花叶病毒(Sugarcane mosaic virus, SCMV)3大主要病原。甘蔗花叶病的发生严重影响甘蔗的品质和产量,防治该病害最经济有效的方法是抗病品种的应用。本文综述了甘蔗花叶病的危害和防治途径、甘蔗种质资源的抗性评价、抗性遗传分析、分子标记、抗性基因的挖掘利用及抗病育种等方面的研究进展,同时指出了甘蔗抗病育种方面存在的问题,并对加强甘蔗抗花叶病育种的研究提出了一些建议。

关键词: 甘蔗 甘蔗花叶病 病害防治 抗花叶病育种

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柬埔寨龙血树褐斑病的病原鉴定及其培养条件分析

山西农业大学学报(自然科学版) 2024

摘要:[目的]柬埔寨龙血树为我国各省市广泛栽培的室内观叶植物,近年来普遍发生叶部病害影响其观赏价值。2011年8月至2016年12月,在云南省蒙自市、新疆乌鲁木齐的柬埔寨龙血树发现一种叶部初期褪绿逐渐变为灰褐色凹陷最后暗褐色枯死的褐斑病。为了确定其病原菌种类和发病条件,进行病原菌鉴定及培养条件测试。[方法]采用在云南蒙自、新疆乌鲁木齐采集的12份柬埔寨龙血树褐斑病病叶,开展了组织分离、致病性测试、形态学观察、分子鉴定与培养条件测试。[结果]从12份病叶分离到15株真菌,菌落中央产生黑色孢子,边缘白色,顶囊球形或近球形,直径38~45μm,分生孢子球形暗褐色,直径2~5μm,代表性菌株LZB-6、LZB-12经CaM或β-tubulin系统发育分析确定为塔宾曲霉;刺伤法接种14 d的龙血树叶片均发病,症状与田间一致,并能分离到菌落形态、分生孢子形态与原分离菌株一致的真菌,完成科赫法则验证确定为病原菌。培养条件测试表明,病原菌菌丝生长的适宜温度为22~34℃,最适宜温度为28℃,光照抑制菌丝生长,菌丝生长偏爱碱性环境,pH为7~10时,随着pH值升高生长速率仍在增加,最适宜碳源和氮源分别为甘露醇、明胶,菌丝致死温度为55℃10 min;产孢适宜温度为28~40℃,最适宜温度为32℃,光照抑制产孢,适宜产孢pH值为6~8,最适宜pH值为8,最适宜碳源和氮源分别为蔗糖、明胶,孢子的致死温度为60℃10 min。[结论]导致云南蒙自、新疆乌鲁木齐的柬埔寨龙血树褐斑病菌均为塔宾曲霉,除了光照和氮源之外,温度、pH值、碳源对菌丝生长和产孢的影响均不同,22~34℃时病原菌能较好的生长与产孢,应加强对柬埔寨龙血树褐斑病的防控。

关键词: 柬埔寨龙血树 褐斑病 塔宾曲霉 系统发育分析 产孢

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事业单位"三坚三守"会计职业道德建设探析

中国农业会计 2024

摘要:本文通过阐述职业道德规范对事业单位会计人员的基本要求,阐明新时代做好会计职业道德建设的时代意义,从而提出做好事业单位“三坚三守”建设的措施。提高事业单位会计人员的职业道德水平需始终围绕“三坚三守”这一主题,从多方面、多角度、多主体入手,切实推动事业单位会计人员职业道德建设。

关键词: “三坚三守” 事业单位 会计职业道德建设

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冠菌素诱导橡胶树次生乳管分化的形成层细胞CUT&Tag文库构建和初步分析

热带作物学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:CUT&Tag 技术是一种研究蛋白质-DNA 互作的新方法,使用超高活性的新型 pG-Tn5 转座酶,在抗体引导下精准靶向切割目的蛋白附近的DNA序列,从而进行cDNA建库和测序分析.此技术在人类和动物研究中应用广泛,由于植物细胞结构特殊,该技术在植物研究中应用较少.在前期研究中,我们发现组蛋白乙酰化修饰参与茉莉酸诱导橡胶树次生乳管分化的调控,但其分子机制尚未阐明.本研究利用冠菌素(COR)诱导橡胶树萌条维管形成层分化次生乳管的实验系统,通过酶解法获取高质量的形成层区细胞原生质体,使用组蛋白H3 乙酰化修饰抗体对次生乳管分化过程中发生组蛋白乙酰化修饰的区域进行原位识别,采用CUT&Tag技术成功构建COR处理橡胶树树皮形成层细胞的cDNA文库.对构建cDNA文库进行质检和测序分析,发现文库质量较好,并通过差异基因的GO和KEGG富集分析,发现生长素、类黄酮代谢和蛋白质泛素化等相关基因得到富集.本研究结果为使用 CUT&Tag 技术构建植物组织的cDNA文库提供操作方法,为解析组蛋白乙酰化修饰调控橡胶树次生乳管分化的分子机制提供理论基础.

关键词: 巴西橡胶树 次生乳管分化 维管形成层 原生质体 组蛋白乙酰化 CUT&Tag

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基于GC-MS分析不同资源姜黄挥发油成分及含量差异

中国调味品 2024 北大核心

摘要:为比较不同资源姜黄挥发油成分的异同,采用水蒸气蒸馏法提取24批姜黄样品挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分离鉴定各色谱峰的化学成分;采用聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)对24批挥发油成分进行组学分析和差异代谢物筛选.结果表明,24批姜黄挥发油提取得率为0.30%~1.10%,从中共检测出63种成分,主要为姜黄酮类成分,相对含量在50%以上,其次为萜烯类物质,含量低且组成复杂.建立姜黄挥发油GC-MS指纹图谱,相似度在0.911~0.997之间,从中确认7个共有峰.HCA和PCA将其中21个样品分为A组和B组,OPLS-DA筛选出19个差异代谢物,聚类热图分析显示A组的特征性成分为姜黄酮类物质芳姜黄酮、α-姜黄酮和β-姜黄酮,B组为姜烯、β-红没药烯和β-倍半水芹烯等16种萜烯类成分.结果表明,不同产地来源的姜黄挥发油存在一定的质量差异,姜黄酮的含量与姜黄切面的颜色直接相关,含量越高,姜黄颜色越深.该研究通过对比24批不同来源的姜黄挥发油成分及其差异物质,为今后姜黄种质资源鉴定和质量评价提供了科学依据,筛选出6种挥发油和姜黄酮类成分含量均较高的优异种质,可用于指导姜黄新品种选育.

关键词: 姜黄 挥发油 GC-MS 组学分析 姜黄酮

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陆均松和青梅叶际真菌群落多样性特征及其影响因子

中南林业科技大学学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]陆均松和青梅是海南岛热带雨林中珍稀濒危树种.研究陆均松和青梅叶际真菌群落多样性和结构组成及其环境驱动因子,为未来利用微生物群落提供的有益功能来提高珍稀濒危植物生长适应性提供理论依据.[方法]通过对陆均松和青梅叶际真菌样品进行高通量测序,分析叶际真菌群落α、β多样性和群落组成,并阐明其主要环境驱动因子.[结果]1)本研究共分析检测到 10 489 个OTU,其中包括真菌 10 门 40 纲.陆均松和青梅的叶表共有OTU为 523(4.99%),叶内共有OTU仅为 9(0.09%).2)优势菌纲包括:座囊菌纲(Dothideomycetes)、散囊菌纲(Eurotionmycetes)、银耳纲(Tremellomycetes).其中青梅叶内的座囊菌纲相对丰度显著大于其他物种和隔室(P<0.01).3)叶表真菌α多样性均高于叶内,但在不同物种上叶际真菌多样性差异不显著,物种变化解释了叶际真菌群落组成差异的13.57%(P<0.001);4)叶际真菌α多样性与叶片pH值、温度呈显著正相关(pH:R2=0.16,P<0.001;Tem:R2=0.16,P<0.001),同时与降水量呈显著负相关(Rain:R2=0.35,P<0.001).CCA分析结果显示,Mg、降水量对叶表真菌群落组成的解释度分别为:71.29%、69.33%;pH值、Mg对叶内真菌群落组成的解释度分别为:62.48%、61.51%.5)置换多元方差分析(PERMANOVA)结果说明全氮(TN:R2=0.13,P=0.001)、全磷(TP:R2=0.12,P=0.001)、Mg(Mg:R2=0.14,P=0.001)、降水量(Rain:R2=0.13,P=0.002)是陆均松和青梅叶际真菌组成差异的主要驱动因子.[结论]物种变化显著影响了叶际真菌群落,全氮(TN)、全磷(TP)、Mg是驱动陆均松和青梅叶际真菌群落组成差异的主要影响因子.

关键词: 青梅 陆均松 叶际真菌 多样性 影响因子

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间作菠萝对椰子生长及土壤养分、酶活性的影响

热带农业科技 2024

摘要:以椰子单作和间作菠萝为栽培模式,分析比较不同模式的椰子生长状况及土壤理化、酶活性差异,为筛选椰子间作栽培模式提供科学依据。结果表明:间作菠萝的椰子株高、茎围、叶宽、根系活力与单作之间无显著差异,叶长、叶片数显著低于单作;间作菠萝提高了椰子根系土壤养分的有效性,其土壤过氧化氢酶、酸性磷酸酶活性显著高于单作。总体来看,椰子间作菠萝有利于提升土壤肥力,但对椰子生长有一定的负面影响,未来还需进一步开展间作密度相关的研究。

关键词: 椰子 间作 土壤理化性质 根系活力 土壤酶 菠萝

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