蔬菜抗虫育种研究现状与前景

张文珠; 李加旺; 《河南农业大学学报 》 1999 CSCD

摘要：从抗虫材料的鉴定与筛选、抗虫机制及抗虫性遗传、抗虫品种的选育３ 个方面对蔬菜抗虫育种的现状进行了综述，指出在蔬菜抗虫育种过程中应加强抗虫种质的鉴定和抗虫性遗传研究，注意常规育种与生物新技术的结合，并重视中等抗性品种的选育．

关键词： 蔬菜 抗虫性 育种

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固定化细胞混合发酵黄瓜汁饮料的研究

张峻; 霍长俊; 蔡国增; 熊何健; 齐欣; 《食品工业科技 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：以黄瓜汁为主要原料，进行多菌种固定化混合发酵蔬菜饮料的研究，结果表明，乳酸菌和醋酸菌以１．５％浓度的海藻酸钠固定化包埋为宜，固定化乳酸菌和醋酸菌最佳体积比为１∶２，接种量为２０％，发酵温度２８℃，发酵时间２ｄ。

关键词： 乳酸菌,醋酸菌,固定化细胞,黄瓜发酵饮料

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中棚番茄产量的氮磷钾效应模式及最优施肥参数的确定

井立军; 邹志荣; 刘建辉; 张合一; 刘晓辉; 《华北农学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：采用 三因素二 次饱和 Ｄ最 优设计方 案，对中 棚番茄氮 磷钾最 优化施肥 问题进行 了定 量研究，建 立了中棚 番茄产量 形成的 肥料反应 模式，利 用回归模 式对 最优 化施 肥量、各种 肥料 要素 的单独产量 的效应 规律及其 互作效应 进行了 探讨。

关键词： 番茄 氮 磷 钾 配方施肥

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花椰菜新品种——丰花60

孙德岭; 李素文; 方文惠; 张宝珍; 刘奎彬; 《园艺学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：‘丰花６０’为秋中早熟花椰菜一代杂种，成熟期约６０ｄ，花球组织致密，雪白细嫩，平均单球重０．５７～０．９０ｋｇ，产量３００００ｋｇ／ｈｍ２，比对照品种白峰增产２６．９％～４８．３％，生长势强，抗病性好。

关键词： 花椰菜；中早熟品种

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大白菜新品种——津白56

王玉龙; 宋连玖; 张斌; 闻凤英; 刘晓晖; 《园艺学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：‘津白５６’大白菜是由两个高度自交不亲和系杂交选育而成。该品种生育期５５～６０ｄ，叶球为花心直筒形，高抗干烧心病，兼抗霜霉病、病毒病和软腐病，抗逆性和适应性强，春夏秋均可种植。产量为６７５００ｋｇ／ｈｍ２。

关键词： 大白菜；杂交种；抗干烧心

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萘乙酸对番茄钙素吸收运转的影响

孙德岭; 安志信; 闻凤英; 吕玉平; 《华北农学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：采用４５ＣａＣｌ２标记的方法研究了番茄不同器官喷施萘乙酸对钙素吸收和运转的影响；根部标记４５ＣａＣｌ２的情况下，喷施萘乙酸的器官，单位干重４５Ｃａ的放射性强度及整个器官总放射性强度明显增加，尤以果实的增加幅度最为显著。叶面标记比根部标记更有利于钙素向果实运转。

关键词： 番茄,萘乙酸,缺钙病,钙

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花椰菜新品种──津雪88

孙德岭; 李素文; 张宝珍; 葛长鹏; 方文慧; 《园艺学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：‘津雪８８’为秋中熟花椰菜新品种，成熟期７０ｄ左右，花球雪白，极紧实，平均单球１．１～１．９ｋｇ，株型紧凑，内叶内扣护球，高抗ＴｕＭＶ和黑腐病，产量４０５００～６４５００ｋｇ／ｈｍ２，比对照‘津选３１９８’增产５０％～１５６％，略高于‘雪山菜花’，但成熟期早１０～１５ｄ。

关键词： 花椰菜；中熟品种；一代杂种

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铜绿假单孢杆菌引发鸡眼病的诊治

黄金海; 王英珍; 白朋勋; 鄢明华; 《中国预防兽医学报 》 1999 北大核心 CSCD

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保护地黄瓜新品种‘津绿3号’

马德华; 吕淑珍; 霍振荣; 李淑菊; 庞金安; 《园艺学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：津绿３号为早熟型黄瓜一代杂种，耐低温和耐弱光性能优良，对枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性强，适于华北地区越冬温室及早春大棚栽培。植株生长势强，产量可达９０ｔ／ｈｍ２。果实棒状，长３０ｃｍ左右，单瓜质量１５０ｇ左右。商品性好，瓜把短，瓜色深绿，有光泽，瘤显著，密生白刺，果肉绿白色、质脆、品质优。

关键词： 黄瓜；保护地栽培；早熟；抗病

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温度变化对番茄幼苗抗寒性的影响

孙德岭; 方文惠; 张宝珍; 李素文; 《华北农学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：在低 温（１５ ℃） 、中温（２０ ℃） 、高温（２５ ℃） 条件下 生长的 番茄幼苗 ，定植前 １５ ｄ 放 置在 相同的高温 条件下（２５ ℃） ，测定 了各处 理不 同 时期 幼苗 叶 片中 脯 氨酸、束缚 水、自由 水 含量 ，以 观 察其抗寒 性的变 化，结果 表明：在 低温下生 长的番茄 幼苗 抗寒 性较 强，中 温下 生长 的 幼苗 次之 ，高 温下生长的 幼苗抗 寒性最差 ；但三种 处理的 幼 苗放 置在 同 样的 高 温下 抗寒 性 迅速 下降 ，尤 其是 低 温下生长的 幼苗下 降幅度最 大，到定 植时不同 温度处 理幼苗的 抗寒性已 无明显 差异。

关键词： 番茄 抗寒性 脯氨酸

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