优质高产小麦新品种—连麦6号

任立凯; 王龙; 李筠; 李强; 孙中伟; 王康君; 《麦类作物学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：连麦6号是连云港市农业科学院以郑9023为母本、济南17为父本进行有性杂交,再以F1为母本、烟农19号为父本,进行有性杂交,后代选择采取系谱法选育而成的优质、丰产、稳产、广适小麦新品种。该品种于2012年11月30日经江苏

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稻田蜘蛛的特性及利用

张俊喜; 胡春林; 成晓松; 仇彩云; 《浙江农业科学 》 2013

摘要：调查稻田蜘蛛的发生种类、消长分布规律及种群的生物生态学特性,研究影响稻田蜘蛛种群的主要因素、稻田蜘蛛的保护及在害虫防治中的利用。

关键词： 稻田 蜘蛛特性 害虫防治 保护利用

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硅肥运筹对小麦生产的影响

王志春; 《大麦与谷类科学 》 2013

摘要：合理施硅肥不仅能促进分蘖,提高成穗率促进根系生长,提高根系活力,而且能延缓生育后期叶面积下降速度,延长叶片功能期,从而使群体质量得到进一步优化;同时具有增加基部节间粗度和壁厚,提高植株抗折强度和抗倒伏能力,抗病性和耐旱性得到进一步加强。不同时期施用硅肥对小麦产量均有一定的增产作用,增产效果最佳是基肥4 kg/667 m2加拔节肥4 kg/667 m2多效硅,不仅穗数增加而且穗粒数和千粒重均增加,使穗粒重得到进一步优化,从而提高产量。

关键词： 硅肥运筹 小麦生产 效应

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秀珍菇多糖的抗大豆油氧化活性研究

耿中华; 李超; 《农业机械 》 2013

摘要：以过氧化值(POV)为指标,采用Schaal烘箱法研究了秀珍菇多糖对大豆油的抗氧化性能。结果表明:秀珍菇多糖对大豆油有一定的抗氧化效果,且具有量效关系;0.02%VC、柠檬酸和酒石酸对秀珍菇多糖的抗大豆油氧化效果均有增效作用,增效作用的强弱顺序为VC>柠檬酸>酒石酸;0.05%秀珍菇多糖和0.02%BHT的抗大豆油氧化效果相接近;0.05%秀珍菇多糖与0.02%TBHQ混合使用时,其抗大豆油氧化效果较好。

关键词： 秀珍菇 多糖 抗氧化剂 大豆油

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EMS处理对海滨锦葵种子萌发影响研究

何林池; 王康; 魏小云; 邢建美; 《金陵科技学院学报 》 2013

摘要：以不同浓度的甲基磺酸乙酯(EMS)作为化学诱变剂处理不同基因型海滨锦葵种子,探讨EMS诱变剂对种子发芽率、根长的诱变处理效应。结果表明,EMS对海滨锦葵种子发芽率和根长均有抑制作用,EMS浓度越高,抑制作用越强烈,并且不同基因型对EMS的敏感程度不同;以半致死浓度为选择标准,确定了不同海滨锦葵种质间EMS诱变处理种子的适宜质量浓度为1.32%～1.67%。

关键词： 甲基磺酸乙酯 海滨锦葵 发芽率 根长

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甘蓝型油菜核不育系Y4-2AB的选育及利用

孙红芹; 孙明法; 万林生; 倪正斌; 单忠德; 《金陵科技学院学报 》 2013

摘要：Y4-2AB具有油菜隐性核不育两型系特征,综合性状优良,配组优势明显,达到甘蓝型油菜隐性核不育两型系选育指标要求。其品质符合双低要求,平均含油率45.2%,该不育系不育彻底,育性不受环境温度变化影响,利用该不育系配制的杂交组合盐油杂3号已于2011年11月通过国家审定(审定编号:国审油2011020),于2012年11月通过江苏省品种审定(审定编号:苏审油201203)。对Y4-2AB的特征特性和繁殖制种的技术要点进行了介绍。

关键词： 甘蓝型油菜 隐性核不育 两型系 选育

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不同品种糯玉米组分对其煮制后食用品质的影响

唐明霞; 邱启程; 袁春新; 冯英委; 陈国清; 陈洁; 《食品与生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为了研究影响糯玉米的感官品质的主要因素,对11种糯玉米的鲜食感官品质、组分特征及种皮厚度之间的相关性进行分析。感官评定结果表明:11种糯玉米在味道和口感方面差异不显著,但是在香气和色泽方面差异显著。色差分析结合感官数据结果显示,除了彩糯以外,白糯玉米品种中亮度和黄度值高的品种作为鲜食品种更受人们欢迎。还原糖与玉米棒的色泽呈现极显著正相关(P<0.01)。11种鲜糯玉米的组分差异比较大,水分、直链淀粉、支链淀粉、还原糖和总糖含量各个品种间都有较大差异,其余组分如游离氨基酸、脂肪、灰分等差异相对较小;各个品种的种皮厚度也有较大差异。但是组分变量与感官结果之间相关性不显著,种皮厚度与感官结果之间的相关性也不显著。

关键词： 糯玉米 感官品质 组分 种皮厚度 相关性

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不同施肥方式对黄冠梨果实发育特性及果实品质的影响

赵林; 杨峰; 张玉娇; 樊继德; 陆信娟; 李勇; 王福建; 《西北农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以7a生棚架黄冠梨/杜梨为试材,研究不同施肥方式对黄冠梨果实发育特性及果实品质的影响。结果表明,放射沟施肥(T1)、小穴散施(T2)及地表撒施(T3)对果实发育早期单果质量及横纵径变化规律无影响,而对膨大期与成熟期的增长量有显著影响,T1、T2、T3单果质量自103d开始各处理间差异极显著,于果实成熟期(117d)达到最大,分别为405.43、344.11和266.91g,各处理间横纵径差异极显著,初始时间不同,两者均于124d达到最大。随着可溶性固形物质量分数的升高,硬度逐渐下降,果实膨大期T1可溶性固形物质量分数逐渐超过T2、T3,124d时达到最高,分别为12.60%、12.50%和12.22%,果实硬度达到最低,分别为6.99、6.42和5.72kg·cm-2。

关键词： 施肥 发育特性 品质

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优质食味超级稻镇稻11号超高产标准化栽培技术

林添资; 景德道; 龚红兵; 余波; 曾生元; 钱华飞; 李闯; 周义文; 盛生兰; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：镇稻11号是江苏丘陵地区镇江农业科学研究所育成的早熟晚粳稻新品种。该品种品质优、产量高、抗性强,被列入江苏省2012—2013年主推品种之一、江苏省重大科技成果转化项目(2010—2013年)资助的实施品种之一,2013年2月被农业部确认为超级稻品种。为了规范镇稻11号优质高产栽培技术,着重规范了品种适宜推广的江苏沿江、苏南稻区镇稻11号的产量指标、产量结构、生育指标及栽培技术,为镇稻11号大面积生产提供技术依据。

关键词： 优质食味 超级稻 镇稻11号 标准化栽培

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桃果实总蛋白质双向电泳优化体系的建立

张丽; 姜丽; 石韵; 康若祎; 王利斌; 郁志芳; 《食品与生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以"晖雨露"水蜜桃为试验材料,建立了一种适用于桃果实总蛋白质的双向电泳体系。最终试验确定采用酚抽法提取桃果实蛋白质,采用17 cm,pH 4~7的线性IPG胶条,800μg蛋白质上样,并用考马斯亮蓝G-250胶体考染,可以得到背景清晰、分辨率高的双向电泳图谱。对影响双向电泳图谱质量的因素进行了讨论分析。

关键词： 桃果实 总蛋白 双向电泳体系

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