加强改革创新 推动农业科技发展

梁镜财; 刘炜; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

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4.1～8.7kg早期断奶仔猪消化能需求参数研究

林映才; 蒋宗勇; 杨晓建; 余德谦; 蒋守群; 彭广辉; 《动物营养学报 》 2002

摘要：试验选用14日龄、体重约4.1kg的三元杂交[杜×(大×长)]仔猪72头 ,分为6个处理组 ,每个处理组2个重复 ,每个重复6头仔猪。分别饲喂含消化能(DE)浓度不同的6组饲粮 ,饲粮添加大豆油和椰子油各半 ,试验到仔猪体重达8.7kg 结束。通过饲养试验和屠宰试验 ,研究4.1～8.7kg 早期断奶仔猪消化能需求参数 ;同时采用相近体重阉公仔猪36头 ,每组6头进行消化试验 ,测定各组饲粮的消化能、代谢能浓度及各营养物质消化率和氮沉积。消化试验结果表明 ,上述各组饲粮消化能浓度依次为13.53、14.34、14.79、15.26、15.64、16.04MJ/kg ;随着饲粮消化能浓度的提高 ,饲粮中干物质、氮和粗脂肪消化率都显著或极显著提高(P<0.05、P<0.01) ,能量消化率趋于提高(P>0.05) ,氮存留量和存留效率也极显著提高(P<0.01)。饲养试验和屠宰试验结果表明 ,上述各组仔猪DE日摄入量依次为3990、3967、4158、4349、4198kJ/d。DE日摄入量4349和4158kJ/d组仔猪的综合生产性能优于其它组 ;胴体瘦肉率4349kJ/d组略高于其它组(P>0.05) ;随DE摄入量的增加 ,屠宰率和眼肌面积趋于提高(P>0.05)、胴体瘦肉日增重极显著提高(P<0.01);背膘厚和胴体脂肪率在饲粮DE浓度由13.53MJ/kg增至14.79MJ/kg时趋于提高 ,继续提高DE浓度至15.64MJ/kg 则趋于降低(P>0.05

关键词： 早期断奶仔猪 消化能 需求参数 胴体品质 胴体瘦肉增重 消化率

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水稻对白叶枯病强毒菌素Ⅴ型菌的抗性遗传研究

曾列先; 成太辉; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：测定了BG1222,IRBB203,IRBB5,8072－2等品种对广东水稻白叶枯病强毒菌系Ⅴ型菌的抗性遗传.结果表明,BG1222,IRBB5对Ⅴ型菌的抗性由1对隐性基因支配,而8072－2,IRBB203受1对显性基因控制.抗性基因等位性测定显示,8072－2携带的抗性基因与IRBB7的Xa7基因等位,BG1222携带的隐性基因与目前已知的抗Ⅴ型菌隐性基因xa5不等位,并独立遗传.

关键词： 水稻 白叶枯病 Ⅴ型菌 抗性遗传 抗病育种

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蜜炼杨桃膏的研制

李万颖; 蔡长河; 张爱玉; 易文红; 《中国南方果树 》 2002 北大核心

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叶菜类蔬菜、龙眼专用肥应用效果研究

唐拴虎; 张发宝; 陈建生; 徐培智; 黄江鹏; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：应用“农科牌”叶菜类蔬菜专用肥和龙眼专用肥进行了菜心、龙眼多点示范试验 ,结果表明 ,施用叶菜类蔬菜专用肥比国产二元氮钾复合肥能增加菜心茎长、茎粗 ,提高维生素C和可溶糖含量 ,并降低硝酸盐含量 ,产量平均增加 1 0 .4% ,扣除肥料成本后每 667m2 增加产值 2 6～ 61元 ,其肥效与进口1 5 -1 5 -1 5 -S复合肥相当。施用龙眼专用肥比当地施肥处理可增加果径、单果重、果肉率和可溶性固形物含量 ,产量平均增加 2 1 .1 % ,每 667m2 增加产值 2 5 6～ 3 0 6元。

关键词： 叶菜类蔬菜专用肥 龙眼专用肥 菜心 龙眼

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黑曲霉固态发酵生产木聚糖酶条件研究

禹慧明; 徐有良; 林勇; 梁华妹; 《中国饲料 》 2002 北大核心

摘要：木聚糖是半纤维素的主要成分,广泛存在于植物界,许多谷物饲粮中存在的木聚糖是阻碍营养物质消化的抗营养因子,使饲料消化利用率大大降低。因此,能高效降解木聚糖的木聚糖酶的研究开发和应用受到世界各国的重视,木聚糖酶应用于饲粮中能提高饲料利用率,提高畜禽生产性能,减轻粪便污染。本文探索了黑曲霉生产木

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提高中国稻田氮肥利用率的研究策略

彭少兵; 黄见良; 钟旭华; 杨建昌; 王光火; 邹应斌; 张福锁; 朱庆森; Roland Buresh; Christian Witt; 《中国农业科学 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：介绍了中国水稻生产氮肥使用及利用率概况。中国氮肥消费量占世界氮肥总量的 30 %,水稻生产所消耗的氮肥占世界水稻氮肥总消耗量的 37%。与主要产稻国相比 ,中国水稻生产氮肥施用量较高而利用率较低 ;介绍了国际上公认的氮肥利用率的概念和相应的定量方法 ;总结了国内外水稻氮肥的施用方法 ,肥料种类 ,计算机推荐施肥以及实时施氮管理模式等对降低氮素损失 ,提高氮肥利用率的研究概况和研究进展 ;从水稻品种耐肥性、土壤供肥能力、施肥技术及水分管理等多方面分析了中国水稻氮肥利用率低的可能原因 ;提出了通过改善水稻品种对氮肥的敏感反应 ,以作物氮素状况为指导适时和适量施用氮肥 ,以及合理调节土壤背景氮来降低氮素损失 ,提高水稻的氮肥利用率的研究策略。

关键词： 水稻 氮肥利用率 施肥管理

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珠江三角洲作物结构变动对害鼠种群动态的影响

黄秀清; 冯志勇; 颜世祥; 叶冠良; 温文荣; 王伟轩; 《广东农业科学 》 2002 CSCD

摘要：研究了稻田改种蔬菜、果树、挖塘养鱼和稻果菜混合种植后害鼠的群落结构、数量动态和生物量的变化。分析了引起害鼠数量变动的原因、作物结构变动后鼠害的发生趋势与防治对策

关键词： 作物结构 害鼠 群落结构 数量动态 珠江三角洲

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优质软性米籼稻品种中二软占

陈建伟; 吴东辉; 陈文丰; 江雁芳; 《中国种业 》 2002 北大核心

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新型番木瓜保健软糖的研制

张雁; 张媛; 孙玲; 《广州食品工业科技 》 2002

摘要：以功能性甜味剂和食品凝胶剂为载体,引入番木瓜全肉,通过合理的制作工艺,制成了低热量、具有保健功能的番木 瓜软糖。

关键词： 番木瓜 功能性甜味剂 保健软糖

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